טריגליצרידים הם שומנים במזון שאתם אוכלים הנשארים בדם. רמות הטריגליצרידים הגבוהות מציבות אותך בסיכון למחלות לב, סוכרת ומחלות כבד שומניות. רמות הטריגליצרידים הרגילות נמצאות מתחת ל -150 מיליגרם לדציליטר. רמות גבוהות הן בין 151 ו 200, גבוה בין 201 ו 499 גבוה מאוד מעל 500 מיליגרם לכל deciliter. כדי לסייע בשליטה על רמות הטריגליצרידים הגבוהות, קליבלנד קליניק ממליצה שתתאמן ותאכל דיאטה נמוכה בשומנים, סוכרים, פחמימות מעודנות ואלכוהול.
-
וידאו של יום
שומני טראנס רווי
-> >
שומן טראנס נפוץ בפיצה. צילום: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images
סה"כ שומן צריך להיות 30 עד 35 אחוזים מהקלוריות שלך, עם לא יותר מ -7 אחוזים משומנים רוויים, ממליצה איגוד הלב האמריקני. שומנים רוויים, הנמצאים בבשר ומוצרי חלב, מגבירים את הטריגליצרידים, לכן הימנעו מאכילת חמאה, גבינה ובשר שומני. קליבלנד קליניק ממליצה להתרחק שומנים טרנס לגמרי. שומנים טראנס הם שמנים מוקשה חלקית אשר מתווספים מזונות לתת להם טעם ומרקם יותר מתובל חיי מדף ארוכים יותר. הם מעלים את רמות הליפופרוטאין בצפיפות נמוכה, או כולסטרול LDL, שהוא הכולסטרול "הרע" הקשור לרמות הטריגליצרידים. אתה מוצא שומנים טרנס במזונות מטוגנים, כגון צ 'יפס וסופגניות, וארוזים ארוזים מראש כולל קציצות פיצה, עוגיות, קרקרים ועוגיות.
->
סוכר
-> >
לאכול 1/2 כוס פירה. צילום: ילנה ימצ'וק / iStock / Getty Images <>>>>>>>>>>>>>> פרוקטוז, שנמצא בסוכרים מוספים, עשוי להגדיל את כמות השומנים והטריגליצרידים בכבד שלך, הערות אוניברסיטת אוהיו. הימנע הוספת סוכר למזון שלך שתיית משקאות מתוקים, כגון סודה, משקאות ספורט ותה מתוק. קליבלנד קליניק ממליצה לבחור פירות טריים על מיץ פירות או חטיפים פירות ובחירת דגנים עם פחות מ 8 גרם של סוכר למנה. אם אתה משתוקק לקינוח, נסה גלידה ללא סוכר, יוגורט או פודינג. אפילו אכילת יתר סוכר טבעי מגבירה את רמות הטריגליצרידים. הגבלת פירות יבשים ל 1/4 כוס ביום, הימנע דבש ולא אוכלים יותר מ 1/2 כוס ירקות עמילניים, כגון פירה, בטטות, שעועית ותירס, ליום. להגביל תפוחי אדמה אפוי ל 3 אונקיות.
פחמימות מזוקקות
-> >
![]()
לחם לבן עשוי קמח מזוקק. צילום: Jose Elias / iStock / Getty Images
הגוף שלך הופך פחמימות מעודן לתוך טריגליצרידים. מזונות מן הדגנים האלה גם לאבד את הסיבים שלהם במהלך תהליך הזיקוק, סיבים יכולים להוריד את רמות הטריגליצרידים בדם.קליבלנד קליניק קובע כי פחמימות מעודנות הן תורם מרכזי לרמות הטריגליצרידים הגבוהות. הימנעו ממזונות העשויים מקמח מעושר, מחומצן או מעובד, כגון לחם לבן, פסטה, קרקרים ואורז.
אלכוהול
->
![]()
בקבוקי בירה. הגוף שלך הופך אלכוהול נוסף לטריגליצרידים ומאחסן אותו בתאי השומן שלך, ולכן שתיית יותר מדי אלכוהול יכולה לעזור בהגדלת רמות הטריגליצרידים שלך, אומרת קליבלנד קליניק. אם הרמות שלך כבר גבוהות, לדלג על אלכוהול לחלוטין. אם אתה שותה, אין לך יותר משני משקאות ביום אם אתה גבר, ולא יותר ממשקה אחד אם אתה אישה. משקה אחד הוא 1 גרם של 100 הוכחות רוחות, 1. 5 אונקיות של 80 הוכחה רוחות, 4 גרם של יין ו 12 גרם של בירה, על פי איגוד הלב האמריקני.
