איך לאפות רובע עוף קפוא

רבעי עוף קפוא חסכוני מאוד יכול להתאים למגוון של מאכלים. מאז זה לחתוך של עוף לעתים קרובות הוא על מכירת בכמויות גדולות, אתה יכול לעשות מתכון עוף טעים מאוד בבקשה קבוצה גדולה, רעב. הכנה זו מוסיפה את הטעמים של זנגביל טרי, פטרוזיליה ולימון לעוף, אשר נותן לו טעם בהיר ועשבי. חפש רבעי רגל עוף שאינם כוללים את החלק האחורי, אשר נוטה להיות שמן יותר מתאים למרקים.

וידאו של היום

שלב 1

מערבבים את מיץ הלימון, זנגביל טחון, פטרוזיליה טרייה, שמן זית, שום, מלח, פלפל ופפריקה בבלנדר במהירות נמוכה.

שלב 2

מניחים את התערובת בשקית פלסטיק גדולה בגודל zip. מוסיפים את רצועות העוף הקפואות ומרידים את העוף במשך שלוש עד חמש שעות במקרר.

שלב 3

מחממים תנור ל 375 מעלות צלזיוס.

שלב 4

הסר את רצועות העוף מן המרינדה ואופים את העוף, חשוף, בתבנית אפייה משומנת קלות. אופים את העוף במשך 35 עד 45 דקות.

שלב 5

בדוק את העוף עם מדחום קריאה מיידית. הטמפרטורה הפנימית צריכה לקרוא 165 פרנהייט כאשר הוא סיים בישול העוף צריך להיות שחום קלות.

שלב 6

-> >

לקשט את העוף שלך עם טריזים לימון. צילום: Azgek / iStock / Getty Images

לקשט כל רבע עוף עם טריז לימון.

דברים שאתה צריך

• 1/2 כוס מיץ לימון טרי
• 2 כפות זנגביל טרי טחון
• 2 כפות פטרוזיליה טריים, קצוץ
• 1/4 כוס שמן זית
• 1/2 כף שום
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כפית פלפל שחור
• 1 כפית פפריקה
• 6 רצועות עוף קפוא
• 1 לימון, חתוך לתוך טריזים

טיפים

• מתכון זה משרתת שישה אנשים.