האם פסטה להעלות את הכולסטרול שלך?
תוכן עניינים:
אוהבי אטריות, לשמוח: פסטה לא להעלות את רמות הכולסטרול שלך. זה עשוי אפילו לעזור לך לנהל את הכולסטרול, בתנאי שתבחר את הזנים הנכונים. כמו עם כל המאכלים, עם זאת, פסטה הוא נהנה ביותר במתינות. תזונה בריאה היא מאוזנת, ואפילו מזונות מזינים ביותר יוביל לעלייה במשקל אם overindulge.
וידאו של היום
כולסטרול 101
->כולסטרול הוא חומר שעווה הגוף שלך צריך בכמויות קטנות. הגוף שלך עושה כולסטרול, ואתה גם לקבל קצת מן מזונות. כולסטרול LDL הוא מגוון "רע" כי הוא יכול לבנות על עורק הקירות, צמצום מעברים, ולהגדיל את הסבירות של התקף לב ושבץ. כולסטרול HDL, לעומת זאת, הוא סוג "טוב" כי זה עוזר למנוע הצטברות כולסטרול LDL. מזונות המכילים שומנים רוויים, כגון בשר שומני ומוצרי חלב, מוצגים כדי להגדיל את רמות הכולסטרול LDL, אבל פסטה אינה מכילה רמות משמעותיות של שומנים.
->בחירה בריאה
במקום להגדיל את רמות הכולסטרול, סוגים מסוימים של פסטה עשוי לעזור לשמור אותם לבדוק. פסטה מחיטה מלאה, בפרט, גבוהה בסיבים, אשר יכולים להפחית את הכולסטרול ולעזור להגן על בריאות הלב וכלי הדם שלך, על פי איגוד הלב האמריקני. פסטות לבן מעודן, עם זאת - לעתים קרובות שכותרתו "מועשר" - הם הסתובבו כדי להסיר את סובין נבט, כל כך הרבה סיבים אבוד. לדוגמה, כוס ספגטי מבושל של כל החיטה מכילה 6. 3 גרם של סיבים, ואילו אותה מנה של ספגטי מועשר יש רק 2. 5 גרם. לקבלת רמות כולסטרול בריא הטבות אחרות, לקבל 14 גרם של סיבים עבור כל 1, 000 קלוריות שאתם אוכלים, או 28 גרם בתזונה 2, 000 קלוריות.
הכנת עניינים
לחסל את הפסטה שלך עם חמאה או רוטב אלפרדו מוסיף שומן רווי משמעותי לצלחת שלך, ואולי לערער את היתרונות של לב בריא סיב. במקום זאת, בחר אפשרויות רזה יותר כגון רטבים מבוססי עגבניות, אשר מספקים גם סיבים להגביר תוספת כולסטרול הלחימה. עזרה הלב שלך עוד יותר על ידי הוספת פסטה שלך עם ירקות, פירות ים או שומן מופחת פרמזן במקום קציצות שמנוני וגבינות שומן מלא.
Calorie Control
כל פסטה מכיל קלוריות, ולכן אכילת יותר מדי יכול לגרום לעלייה במשקל. עודף משקל יכול להוביל לרמות כולסטרול גבוהות, כך מקל עם מנות מתונות. פסטה מחיטה מלאה מכילה 174 קלוריות לכל כוס מבושלת, גודל מנה סביר. אכילה שלוש כוסות יעלה לך 522 קלוריות, עם זאת, אפילו לפני שתוסיף שום רוטב או תוספות. דיאטה 2, 100 קלוריות כולל שלוש ארוחות 500 קלוריות ושלוש 200 קלוריות חטיפים, מדריך טוב לזכור תוך כדי למלא את הצלחת.
