איך אתה חנות חיטה נבט?

נבט חיטה הוא הלב של ליבת החיטה, והוא מכיל כמה חומרים מזינים מועילים כגון ויטמין E, חומצה פולית, זרחן, תיאמין ואבץ. חיידקי חיטה מכילים גם שומנים ושמנים רב בלתי רוויים בריאים, מה שהופך את החיסון הנכון לנבט חיטה. אם לא מאוחסנים כראוי והשאיר בטמפרטורת החדר, שמנים בתוך נבט חיטה יכול להפוך במהירות מעופש חמוץ. חיטה חיטה זמין מסחרית או קלוי או גלם, ושני הזנים דורשים אחסון קר מיידית לשמור על רעננות לאחר האריזה המקורית נפתחה.

וידאו של היום

קירור

שלב 1

מניחים את הכמות הרצויה של נבט חיטה במיכל זכוכית או פלסטיק עם מכסה אטום. ודא שהמכסה מתאים כראוי כדי למנוע כניסת אוויר ורטיבות למכל. הפעל את האצבע סביב החלק העליון של המכסה כדי לוודא שהוא אטום בחוזקה.

שלב 2

חזור עם הנותרים נבט חיטה ומיכלי אחסון. ודא כי כל חיידקים חיטה אשר לא הולך להיות בשימוש מיד הוכנס מיכלי אחסון, ולא נשאר באריזה המקורית.

שלב 3

תווית מיכלי האחסון עם תאריך האחסון ותאריך התפוגה, שהוא שבועיים ממועד האחסון. מניחים את המיכל במקרר על המדף התיכון או העליון.

מקפיא

שלב 1

מניחים כוס אחת של נבט חיטה, או את הסכום הרצוי, לתוך שקית מקפיא בגודל קופסה. מקפלים את התיק לחצי ולחץ את האוויר הנוסף, ואז לאטום את השקית.

שלב 2

חזור עם הנותרים חיטה נבט ושקיות. ודא כי כל חיידקים חיטה אשר לא הולך לשמש מיד הונח לתוך שקיות אחסון.

שלב 3

תווית שקיות של נבט חיטה עם תאריך האחסון עבור הפניה. מניחים את השקיות במקפיא.

דברים שתצטרך

• מיכלי אחסון של זכוכית או פלסטיק
• שקיות מקפיא
• סמן קבוע

טיפים

• ניתן להשתמש במכלי הקפאה מפלסטיק במקום בשקיות מקפיא, אם תרצה. חיידקי חיטה גולמיים רגישים ביותר לקלקול. לאחר נבט המקורי נבט האריזה נפתח, מיד להכין נבט חיטה גלם להקפאה או קירור במקום אחסון קר. נבט חיטה נמשך כשבועיים במקרר וכחודשיים במקפיא. מניחים חיידקי חיטה באזור המקרר או המקפיא, אשר סביר להניח להישאר קר באופן עקבי, כגון המדף התיכון, או מדף מקפיא נמוך.