שלב האינדוקציה של אטקינס

אינדוקציה היא השלב הראשון של פחמימות דללות, אטקינס גבוהה דיאטה חלבון. שלב זה נועד להתחיל לבעוט ירידה במשקל על ידי הגבלת בהחלט את מספר פחמימות נטו דיאטה אוכלת. הגבלה זו יכולה לייצר ירידה משמעותית במשקל על ידי אילוץ הגוף להשתמש עתודות השומן המאוחסן שלה עבור דלק ולא פחמימות הנצרכות.

וידאו של היום

אטקינס דיאט הגדרה

דיאטה אטקינס היא תוכנית ארבעה שלב המגביל פחמימות ומדגיש חלבון ושומנים. על פי מאמר של הצוות של Mayo Clinic, מטרת התזונה, הנקראת באופן רשמי הגישה התזונאית של אטקינס, היא לשנות הרגלי אכילה לירידה במשקל, תחזוקה וסגנון חיים בריא יותר. על ידי התאמת מה שאתם אוכלים, מאזן של שומנים, פחמימות וחלבון בתזונה משתנה כך שהגוף יהיה בעיקר להשתמש שומן כמקור האנרגיה שלה ולא לעבור הלוך ושוב בין פחמימות ושומן לאנרגיה. על פי האתר הרשמי אטקינס, שריפת השומן של הגוף לאנרגיה הוא תהליך מטבולי תקין וירידה במשקל היא תופעת לוואי של תהליך זה.

->

אינדוקציה

דיאטה בשלב האינדוקציה צריך לאכול לא יותר מ 20 גרם של פחמימות נטו ליום. פחמימות נטו, פחמימות רק כי יש לספור על תוכנית אטקינס, מחושבים על ידי הפחתת תוכן סיבים של מזון מתוכן הפחמימות הכולל שלה. פחמימות נטו לציין את ההשפעה של מזון פחמימות יהיה על רמות הסוכר בדם. התוכנית דורשת כי מזונות פחמימות נטו להיות מתקבלים ירקות צפופים ופירות כדי למנוע קוצים ברמות הסוכר בדם. קוצים אלה גורמים לייצור יתר של אינסולין, אשר מסייע עודף פחמימות תזונתיים להמיר שומן בגוף. צריכת פחמימות נטו של 20 גרם היא הנקודה שבה שריפת שומן היא יזמה ברוב האנשים.

מזון מותר

במהלך האינדוקציה, בחירות מזון להתחיל עם חלבון כגון עוף, עוף, בשר, דגים, רכיכות, חזיר, בשר עגל, ביצים וחלבונים צמחיים. שומנים כגון זית ושמן קנולה וחמאה מותר. סלט ירקות וירקות nonstarchy צריך להסביר עבור 12 עד 15 גרם של 20 גרם היומי של פחמימות נטו. דיאטרים יכולים גם להיות 10 עד 20 זיתים, עד 4 עוז. של גבינה קשה או זקנה, חצי אבוקדו, אונקיה של שמנת חמוצה או 2 עד 3 כפות. של קרם לא ממותק בקפה או תה, עד 3 כפות. של מיץ לימון או ליים, ואחד או שניים servings של אטקינס ברים או רועד עם 3 גרם או פחות של פחמימות נטו. עד שלוש מנות ביום של ממתיקים מלאכותיים סוכרלוז, סכרין סטיביה מותר, אבל מי לצרוך אלה חייבים לספור כל מנה כמו 1 גרם של פחמימות נטו לכל מנה בגלל חומרי מילוי של ממתיקים. משקאות דיאט ללא סוכר ג'לטין המכילים ממתיקים אלה גם בסדר.

מזונות שיש להימנע מהם

מזונות שיש להימנע מהם במהלך האינדוקציה כוללים תוספת של סוכרים; ירקות עמילניים (תפוחי אדמה, יורים, תירס, סקווש חורף); לחם, פסטה ודגנים; שומני טרנס (שמני צמחים מוקשים או מוקשים חלקית); שלמים, שומן מופחת או חלב דל שומן; כל פרי; ואת האגוזים, הזרעים שלהם חמאה. כל מזון שהוא שילוב של חלבון ופחמימות (כגון עדשים, חומוס, שעועית כליה או קטניות אחרות) לא יאכל במהלך שלב זה. למרות רוחות אלכוהוליים יש פחמימות אפס נטו, בירה קלה ויין יבש יש כמה בירה קבוע יש יותר, כל אלכוהול יש להימנע במהלך אינדוקציה כי הגוף ישתמש בו כדלק במקום.

אורך

דיאטה צריכה להישאר בשלב 1 למשך שבועיים לפחות, אבל הם יכולים להישאר בשלב האינדוקציה למשך זמן ארוך יותר אם יש להם הרבה משקל להפסיד. על פי אתר אטקינס, זה לא מהווה סיכון בריאותי עבור דיאט להישאר להישאר אינדוקציה עד שהיא מגיעה משקל המטרה שלה. החשש הוא כי דיטר עלול להיות ירידה במשקל מהירה, אבל לא ללמוד על שליטה במשקל קבוע, אשר בא על ידי עובר את כל השלבים של התוכנית. דיאטרים יכולים לדלג לחלוטין על אינדוקציה ולהתחיל בשלב 2 (הרזיה מתמשכת, או OWL) אם הם מוצאים אינדוקציה מגבילה מדי או אם יש להם מטרות מינימליות להפחתת משקל או מסגרת זמן ארוכה יותר, שבה ניתן לאבד את המשקל. ארבעת השלבים של אטקינס הם רצף שבו יש עלייה הדרגתית בצריכה של פחמימות מזון שלם.

קלוריות

בכל השלבים של דיאטה אטקינס, פחמימות נטו, לא קלוריות, נספרים. עם זאת, קלוריות לספור. בדרך כלל, דיאטה נקבה לאבד משקל על דיאטה אטקינס לאכול מ 1, 500-1, 800 קלוריות ביום; דיאטה זכר לצרוך מ 1, 800-2, 000 קלוריות. על פי אתר האינטרנט של אטקינס, המחקר תומך כי דיאטה על דיאטה דלת פחמימות לשרוף יותר קלוריות מאשר דיאטה על דיאטה דלת שומן, ואנשים בעקבות תוכנית אטקינס צורכים פחות קלוריות לעומת אנשים על דיאטה דלת שומן דיאטה.