מזון עשיר לחלבון

רוב האנשים דורשים בין 10mg ו 15mg של ברזל ליום. אם יש לך סוכרת, מקבל כמויות נאות של ברזל בתזונה שלך חשוב. על פי העיתון של אנדוקרינולוגיה קלינית & מטבוליזם, אנמיה, או חוסר ברזל, הוא סיכון משמעותי עבור אלה שיש להם סוג 1 או סוג 2 סוכרת. על מנת להבטיח את רמות הברזל להישאר בריאים, באופן קבוע לשלב מזונות עשירים בברזל לתוך הדיאטה שלך. מזונות רבים המכילים ברזל הם מזינים בדרכים אחרות, מתן בריאות משופרת בסיכון נמוך יותר של חוסר ברזל.

>

וידאו של היום

קטניות

לפי המרכז הרפואי של אוניברסיטת מרילנד, קטניות כגון שעועית כליה, שעועית לימה, שעועית פינטו ושעועית לבנה או אפויה משומשים הם מקורות טובים של בַּרזֶל. הם גם דל שומן מכילים חלבון רזה, סיבים וחומרים מזינים אחרים התומכים בריכוז הסוכר בדם, כמו גם הבריאות הכללית. חצי כוס של שעועית נחשבת בגודל מנה אחת, או כוס אחת של מרק מבוסס שעועית. לשלב מגוון של קטניות כחלק התזונה הרגילה שלך לקבלת התוצאות הטובות ביותר. הם קבוצה מזון תכליתי, כך שאם אתה נהנה בישול, לשלב אותם מתכונים סטנדרטיים שלך במקום בשר אדום או בשר מעובד, כגון נקניקים. אם אתה צמחוני, קטניות הם בחירה מצוינת ללא מזון חלבון ללא בשר.

->

Leafy Greens

ירקות עלים כגון תרד וכרוב הם מקור חיובי של ברזל עם מגוון של ויטמינים ומינרלים חלופיים. חצי תרד של תרד מבושל מכיל כ -2 מ"מ ברזל, אשר ניתן להשוות כמה חתכים של בשר בקר חזיר, McKinley מרכז הבריאות אומר. לשלב ירקות לסלטים מנות ראשונות מבושל, המבקשים מבחר של סוגים וצבעים. ככל שהצבע עמוק יותר, כך נוטלים כמות גדולה יותר של חומרים ירוקים. אם הירוקים כהה הם לא טעימה כמו טעימה כמו שאתה רוצה, לגרוס ומערבבים אותם עם ירקות אחרים.

>

דגנים מלאים מועשר

לחמים מלאים דגנים ודגנים מועשרים לעתים קרובות עם חומרים מזינים, כולל סיבים. כמה דגנים מבוססי סובין מכילים בין 12 מ"ג ו 24 מ"ג ברזל למנה, אומר ג 'קסון Seigelbaum Gastroenterology. דגנים המבוססים על שיבולת שועל הם גם מקורות טובים של ברזל, כמו גם לחם שלם או רב גרגרים. דגנים מלאים הם פחות מזיקים לרמות הסוכר בדם לספק מגוון של חומרים מזינים שיכולים לתמוך בריאות פיזית, כולל ניהול ברזל בריא. תיהנו ממזונות מבוססי גרגרים כחלק מארוחות בריאים ומאוזנים, הקלים על רמות הסוכר בדם.

מוצרי חלב דלי שומן

מוצרי חלב דל שומן מספקים כמויות טובות של ברזל, כמו גם חלבון רזה, סידן וויטמין D. הם נמוכים בשומן רווי ויכולים לעזור לתמוך ברמות הסוכר בדם. שקול חלב דל שומן, יוגורט וגבינת קוטג 'כחלק משגרת אכילה בריאה הכוללת שלך.מנה אחת שווה 1 כוס חלב או יוגורט או 1/2 כוס גבינת קוטג 'דל שומן.