פטריות קורנית טימין מתכון
תוכן עניינים:
- מרכיבים
- מנה 8
- הנחיות
- מידע על תזונה
- גודל הגשה: 1/4 כוס
- איך לעשות את האמנות אבוקדו כי Instagram אובססיבי עם
- מתכונים
- מתכונים
- מתכונים
- מתכונים
- PREP
- 05 m
- COOK
- 20 m
- סה"כ
- 25 m
רוטב ארומטי זה משלב את השילוב המושלם של עומק ו umami, מינוס את החמאה, קרם ו drippings חיה. מתכון ותמונה: שרי קסטלנו
מרכיבים
מנה 8
- 1 כף שמן זית כתית מעולה
- 1 בצל
- 3 שן שום
- 1/4 כוס יין אדום
- 3 כפית טימין, טריים
- 1/4 כפית מלח ים
- 1/2 כפית פלפל שחור
- 10 עוז פרוסות פטריות
- 2 כוסות נתרן ירקות נתרן
- 1/2 כפות נתרן סויה נמוכה רוטב
- 2 כפות קמח כל מטרה
- 1/2 כוס מים
הנחיות
1 מחממים את שמן הזית בסיר גדול על אש נמוכה. מוסיפים את הבצל ואת השום ומטגנים כחמש עד שבע דקות עד שקוף מעט קרמל. הופכים את החום בינוני, יוצקים את היין האדום, ומערבבים ולתת לבשל במשך דקה אחת. 2 ואז להוסיף את עלי התימין, מלח, פלפל, פטריות, רוטב סויה מרק. מבשלים במשך 10 דקות או עד שהפטריות רכות ומבושלות. בצלחת קטנה, מקציפים יחד את הקמח ואת המים החמים, ואז יוצקים את התערובת לתוך הרוטב. מערבבים ומבשלים תוך כדי התעבות, במשך דקה עד שתי דקות. 3. משרת חם על פירה או ביסקוויטים.מידע על תזונה
-> 44 קלוריות למנהגודל הגשה: 1/4 כוס
- 2 גרם שומן
- 5 גרם פחמימות
- 2 גרם חלבון
| % DV * | |
| סה"כ שומן 2 גרם | 2%> שומן רווי 0g |
| כולסטרול 0 מ"ג | |
| 0% | נתרן 122 מ"ג |
| 5% | פחמימות 5 גרם |
| 2% | סיבים תזונתיים 1 גרם < חלבון 2 גרם |
| 1% | |
| * הערך היומי% (DV) אומר לך כמה מזין במזון של מזון תורם לתזונה יומית. 2, 000 קלוריות ביום משמש ייעוץ תזונה כללית. | |
| אולי אתה אוהב גם | |
