מרק מרק עוגה מרק

1. PREP
2. 10 m

• COOK
• 25 m
• סה"כ
• 35 m

הבסיס של המרק הזה מורכב קשיו, המספק מרק עשיר ומלא קרם ללא חלב או גלוטן. הוא נטען גם עם עשבי תיבול עשירים טבעיים ותבלינים - בצל, שום, טימין, עלי דפנה - בנוסף לתירס, אפונה, פטריות וגזר. מתכון ותמונה: Sherrie Castellano

->

מרכיבים

משרתים 4

• 2 כפות שמן זית כתית מעולה
• 1 בצל
• 3 שן שום
• 2 כפית קורנית טריים
• 2 כפות עלי דפנה
• 1 כוס גזר
• 1 כוס רביולי פטריות
• 1/2 כפית מלח ים
• 1 כפית פלפל שחור
• 4 כוסות נתרן ירקות נתרן
• 1 כוס קשיו גולמי < 1 כוס מים (מסוננים מי ברז)
• 1 כוס תירס קפוא
• 1 כוס אפונה קפואה

DIRECTIONS

1 מחממים את שמן הזית בסיר גדול על אש נמוכה. מוסיפים את הבצל ואת השום ומטגנים כחמש עד שבע דקות עד שקוף מעט קרמל. מוסיפים את טימין, עלי דפנה, גזר, פטריות, מלח ופלפל. מבשלים שלוש דקות, מתנועעים מדי פעם. 2 הפעל את החום בינוני להוסיף במרק הירקות. בעוד זה הביא רתיחה רכה, למזג את קשיו ומים יחד עד חלקה מאוד. יוצקים את קרם הקשיו לתוך סיר מרק ומבשלים במשך 10 דקות. מוסיפים את התירס ואת אפונה ומבשלים עוד שתי דקות. מגישים חם עם לחם קרוש.

מידע על תזונה

>> 494 קלוריות למנה> 960> כמות: 1 מנות> 960> 23 גרם שומן

57 גרם פחמימות> 14g חלבון

% DV>

סה"כ שומן 23 גרם

34%

נתרן שומן 4g

כולסטרול 15 מ"ג <599> 5%
נתרן 592 מ"ג	24%
פחמימות 57 גרם> 28%
סיבים תזונתיים 10 גרם> סוכרים 14 גרם	חלבון 14 גרם
9%	* הערך היומי% (DV) מספר לך עד כמה מזין במזון של מזון תורם לתזונה יומית. 2, 000 קלוריות ביום משמש ייעוץ תזונה כללית.
אולי גם אתה אוהב	>
מתכונים
16 חטיפים שאוכלים בלילה
מתכונים	10 ארוחת בוקר דלת פחמימות שתמלא אותך
מתכונים

No- מבשלים>> 990> מתכונים

כיצד להפוך את אמנות אבוקדו כי Instagram אובססיבי עם

>