טבעוני Cajun שעועית אדומה מתכון קינואה

תוכן עניינים:

Anonim
  1. PREP
  2. 12 מ '> COOK
  • 20 מ'
  • סך הכל> 32 מ '
  • מתכון צילום אשראי: ג'קי ניוגנט
  • רכיבים

Serves 4

3/4 כוס קינואה יבשה

1 כפות שמן זית כתית מעולה

  • 1 בצל אדום בינוני
  • 1 גדול פלפל בל ירוק
  • 2 כפית חומץ תפוחים תפוח
  • 3 ציפורן שום ציפורן
  • 15 עוז אור אדום כליה שעועית (can)
  • 1/2 כוס ירקות נתרן נמוכה
  • 1 עגבניות
  • 1 1/4 כפית תיבול Cajun
  • 1/4 כוס פטרוזיליה
  • 3 כוסות ענבים ירוקים ללא זרעים
  • < - 1 ->
  • DIRECTIONS
1 הכינו את הקינואה (או כל גרגר של בחירה) בהתאם להוראות החבילה. 2. בינתיים, לחמם את השמן בסיר גדול מעל בינוני. מוסיפים את הבצל, הפלפל, ואת vin¬egar ומבשלים תוך ערבוב מדי פעם עד הבצל הוא התרכך, כ 8 דקות. מוסיפים את השום ומבשלים תוך ערבוב עד ריחני, כ 1 דקה. מוסיפים את השעועית, המרק, העגבניות ותבליני הקג'ון ומבשלים תוך ערבוב מדי פעם עד לתערובת השעועית, כ -10 דקות. התאם את התיבול. (הערה: אם משתמשים בתבליית Cajun ללא מלח, מוסיפים 1/2 כפית מלח ים למתכון). 3 משרים את הקינואה בקערות אישיות, עם תערובת השעועית ומפזרים את הפטרוזיליה. 4. ליהנות עם ענבים (או פירות עונתיים אחרים) בצד.

מידע על תזונה

-> 361 קלוריות למנה

גודל מנה: 1 1/2 כוס

6 גרם שומן

62 גרם פחמימות

14 גרם חלבון
% DV *
סה"כ שומן 6g > 9%> שומן רווי 1 גרם
כולסטרול 0 מ"ג
0% נתרן 725 מ"ג
30%
פחמימות 62 גרם 30%
סיבים תזונתיים 9g> סוכרים חלבון 14 גרם
9% * הערך היומי% (DV) אומר לך כמה מזין במזון של מזון תורם לתזונה יומית. 2, 000 קלוריות ביום משמש ייעוץ תזונה כללית.
אולי אתה אוהב גם
מתכונים
16 חטיפים כי הם בסדר לאכול בלילה
מתכונים

לא מבושל טבעוני פודינג שוקולד כהה

מתכונים

איך לעשות כרובית חריף כנפיים

מתכונים

איך לעשות את האמנות אבוקדו כי Instagram הוא אובססיבי עם

מתכונים

4-פנקייק בננה 4->

מתכונים

10 ארוחת בוקר דלת פחמימות כי יהיה למלא אותך >