5 ארוחות בוקר בריאות מפתיע

לפעמים זה נראה כמו ארוחת בוקר בריאה משאיר אותך עם שתי אפשרויות בלבד:

וידאו של היום

ביצים שיבולת שועל שיבולת שועל וביצים < זה חוסר אפשרויות לכאורה עושה את זה קל לראות מדוע כל כך הרבה אנשים בסופו של דבר בסופו של דבר לתפוס וללכת מזון מהיר, לטעון על פנקייק או וופלים, או לדלג על הארוחה לגמרי. אבל זה לא חייב להיות כך.

תחשוב מחוץ לקופסת הדגנים, להוסיף כמה מרכיבים לא קונבנציונליים, ויהיו לך מספיק אפשרויות טעימות כדי לשמור אותך מלא.

->

קראנץ 'פירות

טורטיות של גרגר מלא הם לא רק עבור עטיפות מלוחים - הם גם דרך טעימה ליצור ארוחת בוקר כף יד זה נהדר עבור בוקר עמוס. התחל על ידי הפצת חמאת בוטנים על הטורטיה, ולאחר מכן מפזרים שקדים פרוסים, אומרת סוזאן פארל, מ 'ס', ר 'ד' ואז להוסיף כמה בובות של מחית דלעת משומר, כמה פרוסות תפוח דקות, קומץ צימוקים. מפזרים קצת קינמון על הדף, ולאחר מכן לקפל את הקצוות להתגלגל לתוך בוריטו. אם אתה ממהר, לעטוף אותו במגבת נייר ולקחת אותו על ללכת.

היתרונות: החלבון מן השקדים וחמאת הבוטנים, ודגנים מלאים מתעכל לאט יעזור לשמור אותך מלא. פירה דלעת מוסיף דחיפה של ויטמין A, בעוד התפוחים ומעלה מעלה את התוכן סיבים כדי לעזור לאזן את הסוכר בדם.

פיצה כיסים

אתה עלול להיות מופתע לדעת כי ההמתנה המכללה הישנה שלך של פיצה קרה היא לא ארוחת הבוקר הגרוע ביותר שאתה יכול, אבל למה להסתפק פרוסה בן יום, כאשר אתה יכול לעשות טרי, חם גרסה בריאה רק כמה דקות? התחל עם בסיס של פיתה קטנה, דגנים מלאים, ממליץ פארל. חותכים את הפיתה לחצי ומפיצים את החלק הפנימי של כל חצי עם כפית של רוטב מרינה (לחפש גרסה ללא תוספת סוכר). אחר כך ערבבו שתי ביצים עם תרד לתינוקות ופלפלים אדומים קצוצים דקיק ומבשלים עד שהם מוצקים. מחלקים את היבול בין שני חצאי הפיתות. מפזרים גבינת מוצרלה דל שומן, ולאחר מכן כל חצי פיתה עם קורטוב של תיבול איטלקי או עשבי תיבול איטלקי מיובש. עוטפים את כל החלקים בנייר ומכניסים לטוסטר במשך 5 דקות או עד שהגבינה נמסה.

היתרונות: הביצים מלאים בבניית חלבון שריר, והם נטענים עם ירקות סיביים שישאיר אותך מלא ולספק ויטמינים ומינרלים הדרושים. כבונוס נוסף, מרינדה עשירה עם לייקופן מגביר את הבריאות, והגבינה מלאה בסידן.

קינואה (מתוק או מבורך)

החלף את קערת שיבולת השועל הצפויה (הנקראת: משעממת) לקינואה, אומר אמבר מאסי, RD, קינואה LD קוק במים באמצעות יחס של 1: 1. 25 (של קינואה: מים) עד גרגרי הם fluffy ומים נספג. טפטוף עם מגע של סירופ מייפל או דבש טהור, להוסיף מפזרים של קינמון העליון עם קומץ של פירות יער עבור עזיבתו של הדייסה הרגילה. או, לבשל קינואה בלילה הקודם, ובבוקר, תערובת עם 1/2 כוס יוגורט יווני, כף דבש, וכמה כפות של זרעי פשתן הקרקע, אשר עשירים בסיבים חומצת שומן חיונית ALA. אם זה לא חבילה בלוטות הטעם שלך, לשלב קינואה מבושל, מקורר עם ביצים מוכות (להשתמש 2 ביצים עבור כל 1 כוס קינואה). מערבבים 1/4 כוס גבינת צ 'דר דל שומן. טופס לתוך קציצות ומבשלים במחבת nonstick מצופה תרסיס בישול. מניחים קינואה קינואה בין שני חצאי מאפין אנגלית מלאה, ולהוסיף כמה פרוסות דקות של תפוח פריך עבור שילוב מתקתק מתוק.

היתרונות: קינואה היא גרעינית דרום אמריקאית טעונה בחלבון, אומר מאסי. אבל זה רק ההתחלה קינואה היא גם נמוכה יחסית בפחמימות, הוא גבוה בסיבים, והוא אפילו מלא שומן טוב. בטוח לומר, זה מזון סופר כי יעשה את הגוף הנכון. התוספות לכל אחת מארוחות הקינואה האלה - בין אם מדובר בגרגרי הטעם של חמצון, ביצים מלאות חלבון או יוגורט יווני, או זרעי פשתן הטעונים בחומצות שומן חיוניות - הופכים את האופציות האלה לסטנדרט החדש לבריאות ולטעם.

פסטה Frittata

לא לזרוק את שארית כל ספגטי חיטה לאחר ארוחת הערב - לשמור אותו לארוחת בוקר למחרת. פסטה טורטיה איטלקית טעימה, או פסטה frittata, היא דרך מצוינת להכות את כל ההערות האלה. התחל על ידי חימום של קצת שמן זית במחבת קטנה, nonvenick התנור. מוסיפים כמה כפות של פלפל אדום קצוץ דק בצל ירוק, מבשלים עד שהם מרוככים. הוסף מספיק שאריות ספגטי, שיער מלאך או פטוצין כדי ליצור שכבה בתחתית המחבת, ולאחר מכן היכו 3 ביצים או 2 ביצים 2 חלבונים ביצה בקערה ושופכים על הפסטה. תן לזה להגדיר עד שהוא מוצק וזהוב בתחתית (הדף עדיין יהיה נזוף). פופ את המחבת תחת broiler מראש עד שהוא הופך זהוב חום. חותכים לתוך טריזים ומגישים עם עגבניות טריות פרוסות או כמה חתיכות של בייקון הודו.

היתרונות: "ארוחת בוקר בריאה צריכה לכלול פחמימה מורכבת, חלבון ושומן בריא", אומר מאסי. יהיה לך קשה לשים את השילוב של פסטה, ביצים, שמן זית, ו בייקון הודו. אל תתנו את דעתך לשחק טריקים על עצמך: מזונות זה יכול כל תפקיד בתזונה בריאה, אפילו ירידה במשקל התוכנית, כל עוד הם לא נצרך עודף.

ברי פריך

קינוח … לארוחת בוקר? זה יכול להיות בריא אם אתה עושה את זה בדרך הנכונה - מלא פירות ויטמין עשיר סיבים. "אני תמיד אומר ללקוחות לכוון להביא פירות לתוך ארוחת הבוקר שלך, או כמו מיץ או בצורת פרי שלם", אומר Massey. ארוחת הבוקר היא זמן שקל לזכור לאכול פירות, היא אומרת, במיוחד כשזה נעשה למשהו שאי אפשר לעמוד בפניו כמו זו של ארוחת בוקר מתוקה, שרק נראית אשמה.

->

ממלאים ramekin בינוני עם תנור עם קומץ של פירות יער מעורבים. בקערה קטנה, משלב 1/4 כוס שיבולת שועל מגולגל ו 1 כף כל אגוזי מלך קצוצים זרעי פשתן הקרקע. טפטוף עם כף אחת כף מים מומסת, מאזן חכם או אחר ללא שומן התפשטות ו 1 כף סירופ מייפל טהור. מערבבים את תערובת שיבולת שועל עד לח, ולאחר מכן התל על גבי גרגרי יער. אופים בתנור שחומם מראש 350 מעלות במשך 8 עד 10 דקות, או עד חום זהוב. מגישים עם יוגורט יוגורט דל שומן.

היתרונות: חלום זה אוהבי מתוק נטען עם תזונה יותר ממה שהיית מצפה. את berries לספק זיכרון antioxidants חיזוק אתה צריך להישאר חדה במהלך יום העבודה. שיבולת שועל הם מקור נהדר של סיבים הלחימה רעב, היוגורט היווני הוא מקור מהיר וקל של חלבון. מוסיפים את זרעי הפשתן ואת האגוזים הקצוצים, ואתה מקבל מנה כפולה של סיבים, בתוספת חומצות שומן חיוניות שיסייעו לחילוף החומרים שלכם ויגנו על בריאות הלב וכלי הדם שלכם.

ארבעה שאריות ארוחת ערב לאכול לארוחת בוקר ביום הבא

זה אולי נראה הכי הגיוני לאכול שאריות לארוחת צהריים, אבל כדי לצאת מתוך ארוחת בוקר ארוחת בוקר, מנסה חימום אמש ארוחת הערב הראשון דבר בבוקר.

מרק עוף מן החלבון הרזה של העוף למגוון של ירקות בתוך, מרק עוף הוא מילוי והתחממות ביום קריר. נסה להגיש את המרק על אורז חום מבושל במקום עבור פגע של דגנים מלאים.

איטריות סובה וסלמון קח רמז מהיפנים שלעתים קרובות אוכלים דגים בארוחת הבוקר שלהם. תאכל אותו קר כמו סלט, או לחמם קלות בשקופית של מלאי הירקות. אטריות כוסמת סובה יש הרבה סיבים והדגים מלאים חלבון ושומנים בריאים ללב, כל אשר יעזור לשמור אותך מלא עד ארוחת הצהריים.

קציצת טוסט על טוסט מחממים את קציץ הבשר הביתי ומשרתים על טוסט מחיטה מלאה עם שמן זית כתית מעולה. שילוב זה ישיג את האיזון האידיאלי של פחמימות מורכבות, חלבון ושומנים בריאים ללב, אשר אמבר מאסי, ר 'ד, L. ד ממליצה על ארוחת הבוקר זמן.

שעועית מחוממת ועוף פג'יטה מחזירים שיריות מקסיקניות ועוטפים בטורטיה שלמה. מפזרים עם צ 'דר דל שומן עבור קצת סידן. מגישים עם סלסה או פשוט לעטוף וללכת. חלבון וסיבים של שעועית בשילוב עם עוף רזה הוא שילוב נהדר לתת לך אנרגיה ולשמור אותך מלא.