הוספת טעם שקדים במיקס מוקף לעוגה צהובה

תערובות עוגות Boxed יש מקום מכובד במטבח האמריקאי מאז שהם הוצגו בשנות העשרים, אך ניתן לשפר אותם על ידי הוספת שקדים ותבלינים שקדים, אם אתה רוצה. מוסיפים את המרכיבים בטעם השקדים ואת האגוזים עצמם את הבלילה עוגה כדי זיגוג, ולהשתמש שקדים כמו קישוטים עבור העוגה גם כן.

וידאו של היום

שקדים נוזליים

כמה כפות של ליקר שקדים או קורטוב של תמצית שקדים להוסיף טעם של שקדים לעוגת הבלילה הצהובה או זיגוג. עבור ליקרים, להשתמש או amaretto, עשה עם בורות משמש או שקדים, או קרם ד 'אמנדה, ליקר ורוד בטעם שקדים. אם העוגה שלך קוראת שמן צמחי, תחליף 1 כף שמן עם שמן שקדים, שבו אתה יכול לקנות בשוקי מזון מיוחדים. עבור עוגות שאתה רוצה זיגוג במקום פרוסט, השתמש תמצית שקדים או ליקר להעמיק את טעם השקדים של העוגה ואת זיגוג.

>

דבש טעים

תערובת של שקדים מעובדים, סוכר וחלבוני ביצים, דבק שקדים מעניק לעוגות טעם של טעם שקדים כאשר מוסיפים כמויות קטנות לבלילה עצמה או לקירור שבו אתה משתמש בין שכבות העוגה ומבחוץ. מוסיפים 1/3 ל 2/3 כוס של שקדים להדביק את הבלילה של תערובת העוגה הצהובה שלך. מוסיפים כף אחת בכל פעם לכפור, טועמים כמו שאתה הולך עד שאתה מרוצה עם רמת הטעם.

קצוץ, פרוס וקלוי

בין אם אתה מוסיף שקדים קצוצים או פרוסים על הבלילה או את הכפור של העוגה, טוסט את האגוזים הראשון כדי להוציא את הטעם שלהם. שקדים שלמים שאתם מתכננים לקצוץ לוקחים בערך שבע דקות בתנור פרנהייט של 350 מעלות, בעוד שקלידים פרוסים הופכים זהובים לחום בתוך חמש או שש דקות. השתמש כמה כפות, או עד 1/3 כוס שקדים בתוך הבלילה עוגה, מפזרים את האגוזים בתוך הקרח ולחץ חופן אגוזים על צדדים קפואים של העוגה.

גפרורים שנעשו בגן עדן

כאשר מוסיפים מרכיבים לעוגת הבלילה או לכפור, המשלימים או נוגדים את השקדים, אתם מביאים טעם שקדים יותר. לדוגמה, הוספת קצת תפוזים או לימון zest כדי להוסיף את החומציות המאזנת את השקדים מתוקים ומסיק את תשומת הלב לשני המרכיבים. כרמל הוא עוד טעם כי זוגות היטב עם שקדים, נותן את העוגה הצהובה תוספת ההתחממות ואת הטעם שיפור אלמנט אם אתה משתמש בו זיגוג.