מזונות בסיסיים לחולי סוכרת קשישים

לפי שנת 2025, שני שלישים של אנשים עם סוכרת יהיה גיל 60 ומעלה, דוחות מאמר שפורסם ב - "International Journal of Diabetes Mellitus". יחד עם מצב רפואי זה, לחולי סוכרת מבוגרים יש סיכוי גבוה יותר לפתח יתר לחץ דם, מחלות לב וכלי דם או דיסליפידמיה, כמו גם מחלות אחרות, כמו תיאבון וניידות, תזונה של חולי סוכרת קשישים, אך אין רשימה נכונה של מזונות לכולם, לכן שוחח עם הרופא או עם דיאטנית כדי לקבוע איזו דיאטה מתאימה לך ביותר.

וידאו של היום

דיאטה רגילה דיאטה

למרות שאין דיאטה אחת בגודל כל מתאים, אוניברסיטת מרילנד המרכז הרפואי ממליץ על התפלגות כללית של macronutrients עבור סוכרת. בסביבות 45 אחוזים עד 65 אחוזים מכלל הקלוריות היומית צריך לבוא פחמימות, אבל לא רק פחמימות ישנות - האפשרויות הטובות ביותר הן בסיבים. עוד 25% עד 35% של קלוריות יומיות יכול לבוא שומן, בעיקר של monunsaturated ו polyunsaturated מגוון. יתרת הקלוריות צריכה לבוא מחלבון, אם כי המרכז הרפואי מקפיד לציין כי זה יכול להשתנות בהתאם לדרישות הבריאות של האדם. לדוגמה, חולה סוכרת אשר גם הוא נאבק עם מחלת כליות יצטרך לשמור על צריכת החלבון שלו על 10 אחוזים. בתוך שלוש קבוצות אלה, מזונות מסוימים יעזרו לנהל את הסוכרת שלך טוב יותר מאחרים.

>>

ניהול פחמימות

פחמימות יש את ההשפעה הגדולה ביותר על הסוכר בדם, מה שהופך אותו המשפיע ביותר macronutrient כשמדובר בשליטה על סוכרת. כל חולי הסוכרת צריכים לאכול לפחות 130 גרם פחמימות ביום, אומר המרכז הרפואי של אוניברסיטת מרילנד. איגוד הסוכרת האמריקני ממליץ על בחירת דגנים מלאים וחומרי תזונה עשירים בחומרים מזינים לפחמימות. אפשרויות בסיסיות של דגנים מלאים כוללות שיבולת שועל, פופקורן, אורז חום וקינואה. אם אוכלים לחם, דגני בוקר או קרקרים, בחנו את רשימת המרכיבים ובחרו אחד שיש בו גרגר שלם - כמו קמח מלא, שיבולת שועל או שעורה - כמרכיב הראשון שלו. אפשרויות מובילות עבור ירקות עמילניים כוללים parsnips, דלעת, אפונה ירוקה, סקווש, תירס, שעועית עדשים. אתה צריך גם לאכול 3-5 מנות של ירקות nonstarchy ליום; האופציות כוללות ברוקולי, נבטי בריסל, כרובית, סלרי ועלים ירוקים כהים.

חלבון עשיר מזונות ושומן

למרות הכמות הנכונה של חלבון יכול להשתנות מאדם לאדם, תזונה של חלבון אנרגיה - שבו אדם אינו צורכת מספיק חלבון - הוא בעיה בחולי סוכרת מבוגרים, מה שמוביל לירידה משמעותית במשקל, על פי סקירה של 2009 מחקרים שפורסמו ב "International Journal of Diabetes Mellitus."שוחח עם הרופא שלך על כמות החלבון המתאימה לתנאי הבריאות שלך, ולאחר מכן צבר מזון בריא, עשיר בחלבונים, כגון דגים, עוף ללא עור או תרנגולי הודו, שומן או דל שומן ומוצרי חלב וקטניות. הוא זקוק לתפקוד גוף בריא, לבחור אפשרויות בלתי רוויות כגון שמן זית, אגוזים, אבוקדו ושומנים רב בלתי רוויים כגון דגים, זרעי פשתן ואגוזי מלך.

חריגים לקשישים

מכיוון שאדם קשיש הנאבק בסוכרת יכול להיות גם אחר כמו למשל עצירות, דמנציה, מחלת לב או תיאבון לקוי, מועצת הסוכרת האוסטרלית ממליצה לעשות כמה חריגים לתזונה טיפוסית לסוכרת.לדוגמה, מוצרי חלב מלאים שומן עשויים שלא להיות ברשימה של מזונות בסיסיים עבור חולי סוכרת מבוגרים, אבל זה עשוי לעזור למטופל קשיש לשמור על משקל הגוף ועל כוח.באותו קו, אם כמות קטנה של סוכר עוזר למישהו לאכול מזונות מזינים יותר, המועצה ממליצה על זה כעל אפשרות.