היתרונות של לוטוס גזע
תוכן עניינים:
גזע לוטוס, או kamal kamal, הוא צמח נפוץ במטבח ההודי, אם כי זה לא יכול להימצא בקלות בסעיף המכולת של המכולת שלך. זה עשוי להיות שווה את המאמץ של מחפשים אותו בשווקים מיוחדים, עם זאת, כמו לוטוס גזע מציעה מגוון רחב של יתרונות בריאותיים רפואיים. אין לאכול לוטוס גזע לטפל בבעיה רפואית ללא התייעצות עם הרופא שלך.
וידאו של היום
->על לוטוס גזע
לוטוס גזע הוא בדרך כלל עגול, לבן ירוק בהיר. הוא מכיל תאי אוויר חלולים המפעילים את אורך הגבעול. לצמח יש טעם מתון, מתקתק מעט, והוא מתאים לאכילה או לבישול. אתה עשוי לראות את זה ירקות גלם סלטים, כבושים או מבושל לתוך קארי מוקפץ עם חזיר או פירות ים. על פי אוניברסיטת אובורן, זרעי לוטוס יכולים להיות קרקעיים ומשומשים כקמח, השורשים מבושלים כמו תפוחי אדמה מתוקים והעלים משמשים תרד.
->יתרונות תזונתיים
לאכול לוטוס גזע, ואתה לקחת מקור עשיר של סידן, ברזל וסיבים. סידן בלוטוס גזע משפיע על עוצמת העצם וצפיפות, כמו גם תפקוד הלב. הברזל שאתה מקבל מן הירקות הוא שימושי עבור הגדלת המוגלובין הייצור מיוגלובין בדם שלך. סיבים בלוטוס גזע הוא קריטי עבור לעזור לך לשמור על בריאות העיכול והמעיים.
יתרונות רפואיים
לאכול לוטוס נובעת כדי להגדיל את צריכת נוגדי חמצון. מחקר שפורסם בגיליון יוני 2010 של "העיתון הבינלאומי למדעי המזון ותזונה" חקר ירקות שונים, כולל לוטוס אכיל, על פעילותם נוגדי חמצון. לוטוס אכיל הוכיח להכיל טריפטופן, חומצת אמינו המשפיעה על פעילות נוגדת חמצון. נוגדי חמצון להגן על התאים של הגוף שלך מפני רדיקלים חופשיים, תרכובות נמצא רעלים סביבתיים שיכולים להזיק לתאים.
שיקולים
כי גבעולי לוטוס אינם זמינים בארצות הברית, אתה יכול לבחור לגדל אותם בבית בגן מים. בעוד מזין נוי, לוטוס יכול להתפשט במהירות ולהיות פולשנית, והוא יכול להזיק הצמחים הילידים. לנקוט צעדים כדי לשלוט על הצמיחה lotus. לוטוס ניתן לגדל במיכלים ולאחר מכן להציב בריכות. זוהי דרך אחת לשלוט על ההשפעה הסביבתית שלהם ועדיין ליהנות מהיופי שלהם.