אתה יכול לשתות Smoothies במקום פירות וירקות?

חלקלק היה במקור מיץ פירות לשתות עם קרח הוסיף, על פי דן טיטוס, מנהל איגוד מיץ וחלק ומחבר "Smoothies! הספר המקורי Smoothie. "בשנות השמונים נוספו מרכיבים נוספים כגון חלב, חלב קר, יוגורט וסוכר. בסופו של דבר, השקה הירוק - שילוב של מרכיבים קודמים מעורבב עם מיץ ירקות - פותחה. שייקים משמשים כמו שיפור הארוחה, החלפת ארוחה או קינוח, על פי טיטוס. אם תבחר להחליף פירות וירקות עם חלקלק, אתה צריך להבין את היתרונות והחסרונות.

וידאו של היום

קלוריות, נפח ומים

פירות וירקות טריים נחשבים מזונות עתירי קלוריות, אנרגיה צפופה. כלומר, האוכל מכיל מעט קלוריות בכמות גדולה של מזון. הם נוטים להיות גבוה במים - פירות יבשים כגון צימוקים הם חריג - גבוה בסיבים, גבוה בנפח נמוך בשומן. נפח גבוה וסיבים לעזור לך להרגיש מלא. A חלקה, לעומת זאת, עשוי או לא יכול להיות גבוה במים, תלוי כמה נוזל זה מכיל. והכי חשוב, חלקלק עשוי להיות מעט סיבים או סיבים שהיא מכילה אולי היה קצוץ לתוך קטעים זעירים על ידי תהליך הייצור.

סיבים

סיבים הוא בעל חשיבות רבה לבריאות שלך. סיבים לא מסיסים - מהסוג שנמצא בירקות רבים - מסייע להזיז צואה דרך מערכת העיכול שלך ומסייע במניעת עצירות. סיבים מסיסים - המצויים בקטניות, גזר ופרי הדר - יכולים לסייע בהורדת הכולסטרול וסוכר בדם. אתה צריך שני סוגי סיבים בתזונה שלך, על פי MayoClinic. com. מזונות עתירי סיבים בדרך כלל דורשים ממך להשקיע זמן נוסף ללעיסה, מה שגורם לך פחות סיכוי לאכול. A חלקה, לעומת זאת, ניתן לצרוך במהירות ללא לעיסה.

מסחטות מסחרי

שייק מסחרי עשוי להכיל מרכיבים להגדלת קלוריות ללא הוספת תזונה. 20 גרם אוכמניות השמים חלקלק מן המלך חלקלק מכיל 64 גרם של סוכר. א 12 גרם אוכמניות פירות יער של מקדונלד 'ס יש 200 קלוריות ו 25 גרם של סוכר. Starbucks עושה 16 אונקיות תות בננה Vivanno Smoothie עם 280 קלוריות ו 41 גרם של סוכר. לעומת זאת, כוס אוכמניות יש 50 קלוריות תפוח בינוני יש 65 קלוריות, על פי PositiveHealthSteps. com.

Smoothies מעורבב

שייק מעורבב - מהסוג שאתה עושה בבית עם בלנדר - כולל את הסיבים, והוא אחד הדרך להשיג את היתרונות הבריאותיים של חלקלק עם סיבים, על פי BodyEcology. com. גוף אקולוגיה ממליץ גם להוסיף קצת שומן בצורת אבוקדו או שמן קוקוס, אשר מגביר את תחושת המלאות או השובע, כמו גם כמה אגוזים, זרעים או חמאת אגוזים.אתה יכול גם להוסיף עוד מים כדי להגדיל את כמות הנוזלים של חלקלק ולהקטין או למנוע סוכר.

שיקולים ואזהרות

אין כל עדות לכך שהשייק הוא המקבילה התזונתית של הפרי או הירק שממנו הוא עשוי. חלקלק עשוי להיות קל יותר לשתות במקרים מסוימים - כגון לאחר ניתוח אוראלי או עם כאב גרון. אם אתה רוצה להחליף שייקים על פירות וירקות, להתייעץ עם דיאטנית או רופא כדי להבטיח שאתה צורכת תזונה מאוזנת היטב.