ההבדל בין חלב ויטמין D & 2% חלב

תוכן עניינים:

Anonim

כאשר אתה שותה כוס חלב, אתה מרוויח חלבון מלא כמות משמעותית של סידן וויטמין B-12. אבל חלב לא מסופק יש שתי דאגות. זה גבוה לשמצה בשומן, במיוחד שומן רווי לא בריא. זה גם חסר ויטמין D, אשר הגוף שלך צריך לספוג את הסידן של החלב. חלב שני אחוזים עוזר להפחית את השומן, ואילו חלב ויטמין D מבטיח לך לקבל יותר של ויטמין חיוני זה.

>

וידאו של היום

חפש ויטמין D על התווית

חלב שלם לא מבושל מכיל ויטמין D טבעי יותר מכל מוצרי חלב מופחת שומן, אך בקושי יש 1 אחוז מהקצבה היומית המומלצת. כאשר אתה רואה ויטמין D על התווית, זה אומר החלב היה מבוצר עם ויטמין D. זוהי הבחנה חשובה כי הוספת ויטמין D לחלב הוא מרצון. עד לפרסום, ה- FDA אינו מחייב יצרנים כדי לחזק את מוצרי החלב עם ויטמין D. עם זאת, תקנות ה- FDA לקבוע כי החלב חייב להיות מבוצר אם התווית מכריזה ויטמין D נוספה. מאז מעט מאוד מאכלים מכילים באופן טבעי ויטמין D, חלב מועשר הוא אחד המקורות התזונתיים העליון.

שני אחוזי צמרות שלמים

שני אחוזים מתייחסים לכמות השומן שנותרה בחלב, אך האחוז מבוסס על כמות השומן לפי משקל. חלב מלא שומרת על כל השומן הטבעי הוא 3. 5 אחוזים שומן לפי משקל. השומן ניתן להסיר במהלך עיבוד לייצר התחתון שומן המותגים. כפי ששמו מרמז, 2% חלב שומר על 2% משומן החלב לפי משקל. חלב שני אחוזים נקרא גם חלב דל שומן. כ -60% משומן החלב מורכב משומנים רוויים המעלים את רמות הכולסטרול. זה בריא יותר לבחור חלב עם שומן מופחת כי זה מכיל גם פחות שומן רווי.

<->

השווה את השומן וויטמין D

כמעט כל החלב המיוצר בארצות הברית הוא מועשר מרצון עם ויטמין D, על פי משרד תוספי התזונה. ללא קשר לתכולת השומן, החלב המבוצר מכיל כ -120 עד 124 יחידות בינלאומיות לכוס, או 20% מהקצבה היומית המומלצת. תקבל 5 גרם של שומן כולל, כולל 3 גרם של שומן רווי מ 1 כוס מנה של 2 אחוז חלב. לשם השוואה, חלב מלא יש 8 גרם של שומן סה"כ 5 גרם של שומן רווי.

Tally של חומרים מזינים אחרים

החדשות הטובות הן שאתה יכול ללכת עם שומן מופחת או חלב ללא שומן ללא ויתור על חומרים מזינים. רזה, 2 אחוזים חלב מלא כל יש 8 גרם של חלבון בכוס 1 על אותה כמות של מגנזיום, אבץ ו - ויטמינים. מנה של 1 כוס של כל סוגי החלב מספק גם כמעט 30 אחוז סידן היומי שלך כמעט מחצית הקצבה היומית שלך של ויטמין B-12. כמו אחוז שומן יורד, אתה גם מאבד קלוריות.כוס אחת של חלב מלא יש 149 קלוריות ו -2% מכיל 122 קלוריות.