הבדלים בין דובדבנים טארט ומיץ דובדבנים שחור
תוכן עניינים:
בלוטות הטעם שלך עשוי להעדיף מיץ אחד על פני השני, אבל זה לא ההבדל היחיד בין טארט ומיץ דובדבנים שחורים. מבחינה תזונתיים, ישנם כמה הבדלים קלים בין שתי המיצים, אך אחד מהם מוסיף תוספת בריאה לתזונה כאשר הוא נצרך במתינות. שוחח עם הרופא שלך על איך אתה עשוי להפיק תועלת מ הוספת מיץ דובדבן כדי דיאטה הסיבוב שלך.
וידאו של היום
>קלוריות ופחמימות
מיץ הדובדבנים השחור המתוק הוא מעט גבוה יותר בקלוריות ופחמימות מאשר במיץ הדובדבנים החמוץ, אך שניהם נטולי שומן. מנה של 1 כוס מיץ דובדבנים שחור יש 160 קלוריות, 37 גרם של פחמימות ו 2 גרם של חלבון. אותו מנה של מיץ דובדבנים טארט יש 140 קלוריות, 34 גרם של פחמימות ו 1 גרם של חלבון. בעוד מיץ דובדבנים שחור מתוק יותר ממיץ טארט, שני מיצים מכילים את אותה כמות של סוכר, 25 גרם למנה.
->ויטמינים ומינרלים
כשמדובר ויטמינים ומינרלים, זה קצת לזרוק למעלה. מיץ מתוק הוא מקור קצת יותר טוב של אשלגן, הפגישה 16 אחוז מהערך היומי, לעומת 11 אחוזים באותה הגשה של מיץ טארט. קבלת אשלגן יותר בתזונה עשויה לסייע בהורדת לחץ הדם, להפחית את הסיכון לאבנים בכליות ולקדם בריאות העצם.
אבל מיץ דובדבנים טארט הוא מקור טוב יותר של ברזל, הפגישה 8 אחוזים מהערך היומי לעומת 6 אחוזים. אמנם אף מיץ הוא גבוה מאוד ברזל, כל ספירה קטנה. ברזל הוא מרכיב חיוני של המוגלובין והוא הכרחי עבור אספקת חמצן לרקמות בגוף.
תוכן נוגד חמצון
שני המיצים הם מקור מצוין לחומרים נוגדי חמצון, אך מיץ דובדבנים הוא מקור טוב יותר, על פי המכון האמריקאי לחקר הסרטן. חומרים נוגדי חמצון הם חומרים הנמצאים במזון שעשויים למנוע או לעכב את הופעת מחלות כגון מחלת לב או סרטן על ידי הגנה על התאים מפני נזק על ידי רדיקלים חופשיים. שני מיצים עשירים פנולים, במיוחד אנתוציאנינים, אשר חומרים במיץ המסייעים ליצור את הצבע האדום הבהיר ולספק כמה פעילות נוגדת חמצון שלה.
מיץ ודיאטה שלך
טארט ומיץ דובדבנים שחור לעשות תוספות בריאות לתזונה שלך, אבל יותר לא טוב יותר. כוס אחת של מיץ נחשב גם מנה של פירות, אבל כאשר אתה שותה את מיץ במקום לאכול את הפרי, אתה מתגעגע סיבי מילוי. בנוסף, צריכת מיץ יותר מדי עשוי להגדיל את צריכת הקלוריות הכוללת שלך, אשר עשוי להוביל לעלייה במשקל. כדי לקבל את היתרונות ללא עלייה במשקל, להגביל את צריכת שלך 1 כוס ביום ולעקוב אחר צריכת הקלוריות הכוללת שלך כדי לעזור לך לשמור על איזון.
