לעשות ביצים לספק טוב או רע Fats?
תוכן עניינים:
אם אתה מתעלם מהיתרונות של ביצים בתזונה שלך, אתה יכול להיות חסר על מקור חלבון המוסיף עצם בניית ויטמין D למערכת שלך. עם זאת, ביצים גבוהות בכולסטרול, שהוא מקור של שומנים שיכולים להשפיע לרעה על הבריאות שלך אם יש לך מחלת לב. מתון הוא המפתח כשמדובר אכילת ביצים, כך שתוכל לקצור את היתרונות התזונתיים מבלי לתרום כולסטרול יותר מדי לתזונה. תמיד לדבר עם הרופא שלך לפני תחילת כל תוכנית דיאטה כדי להבטיח את הבריאות יכולה לתמוך דיאטה עם מספר מוגבר של ביצים.
>וידאו של היום
הסכנות של כולסטרול
ביצים לקבל את המוניטין התזונתי שלהם רע כי הם גבוהים בכולסטרול, שומן באופן טבעי מסתובב בדם. אתה צריך כמה כמויות של כולסטרול בתזונה כדי להישאר בריאים. לדוגמה, כולסטרול אחראי על בניית קירות התא מגן בגוף. אם יש לך יותר מדי כולסטרול בדם שלך, עם זאת, הדם הופך סמיך וקשה יותר עבור הלב שלך לשאוב. התוצאה יכולה להיות לחץ דם גבוה ומחלות לב אם רמות הכולסטרול שלך לזחול גבוה מדי.
>>מספרים של כולסטרול וביצים
חלמון ביצה הוא המקום שבו שוכנים הכולסטרול, וחלמון הביצה הגדול הממוצע מכיל 186 מ"ג כולסטרול מוערך, על פי MayoClinic. com. צריכת הכולסטרול היומית המומלצת לאדם בריא היא 300 מ"ג, בעוד שאדם עם גורמי סיכון כגון מחלת לב, סוכרת או ליפופרוטאין בצפיפות נמוכה, או כולסטרול "רע", צריכה לצרוך פחות מ- 200 מ"ג כולסטרול ביום. בגלל חלמון ביצה אחד מכיל כמעט את כל צריכת הכולסטרול היומי המומלץ, רבים להימנע ביצה מחשש להעלות את רמות הכולסטרול.
ביצה של מזונות תזונתיים
לא לכתוב ביצים עדיין עדיין - הם מכילים גורמים תזונתיים רבים שהופכים אותם בחירה טובה. דוגמה אחת היא כולין, שהוא מזין הקשורים לתפקוד המוח. ביצה אחת מכילה 25 אחוז מהצריכה המומלצת של כולין ליום. ביצים גם הם מקור של ויטמין D, חומר מזין שעובד עם סידן לשמור על העצמות חזקים. בגלל כמה מקורות טבעיים של ויטמין D קיימות אפשרויות מזון, ביצים יכול להיות חלופה בריאה ונוחה גבוהה שומן ויטמין D אפשרויות כגון כבד בשר.
איך לאכול אותם
בעוד הביצים גבוהות בכולסטרול, הן נמוכות בשומנים רוויים, הנחשבים לצורה השמנה ביותר של שומנים. זה אומר שאתה לא צריך לדלג על אכילת ביצה לטובת פטי בוקר נקניקים, שהוא גבוה בלב סתימת שומנים רוויים. מה שאתה יכול לעשות הוא ליהנות ביצה שלמה עם ארוחה ולהגביל את הצריכה הנותרת של מזון כולסטרול גבוה, כגון חלב מלא שומן או מוצרי בשר.אפשרות נוספת היא לצרוך רק חלבונים ביצה או תחליפי ביצים, אשר אין להם את החלמונים ביצה כולסטרול לעשות. החיסרון היחיד עבור אפשרויות אלה הוא שהם אינם מכילים את החלמונים ויטמין D יש.
