האם שוקולד חם משפיע על חולי סוכרת?

מתי מזג האוויר מתקרר עם זה קפוא שפתיים באוויר, מתכרבל עם ספר טוב ואת ספוג אדים של שוקו חם יכול להיות רק דבר כדי לגרום לך להרגיש חמים וחמים. אם יש לך סוכרת, עם זאת, אתה עשוי לתהות אם זה ספל מפתה של שוקולד טוב הוא הדבר הטוב ביותר עבור הסוכר בדם או הבריאות הכללית שלך. היה סמוך ובטוח, אתה יכול ליהנות שוקולד חם שלך. ייתכן אפילו להיות מופתע היתרונות הבריאותיים שלה. שאל את הדיאטנית או ספק שירותי הבריאות כיצד לכלול קקאו חם בתוכנית הארוחה שלך.

וידאו של היום

אפקט האינסולין

חוקר לי הופר ושותפיו ניתחו 42 מחקרים שונים על ההשפעה של קקאו ושוקולד על אינסולין. ממצאי המחקר פורסמו במהדורת מרץ 2012 של "The American Journal of Clinical Nutrition". "המחקרים מצאו כי שוקולד וקקאו הפחיתו את האינסולין בסרום, ובכך שיפרו את עמידות האינסולין. שיפור עמידות לאינסולין מסייע לך לשלוט טוב יותר ברמת הסוכר בדם, שהוא קריטי עבור אנשים עם סוכרת.

->

רמות סוכר בדם

לא כל משקאות השוקולד חם נוצרו שווים. כמה יכול להיות גבוה מאוד בסוכר ופחמימות, מה שמוביל דוקרנים בדם הסוכר שלך, אז להיזהר בבחירת הקקאו שלך. החלק המיטיב של השוקולד מגיע משעוע הקקאו. ככל מעובד יותר, כולל תוספת של שומן וסוכר, פחות מועיל כוס קקאו חם שלך ואת הסיכון יותר של העלאת רמת הסוכר בדם. כדי להימנע מכך, בחר סוגי ללא סוכר. אם אתה משתמש בחלב להכנת השוקו החם שלך, זכור לכלול את הפחמימות כחלק מתוכנית הארוחה. נסה להפוך את קקאו חם עם אבקת קקאו לא ממותק מעורבב עם ממתיק מלאכותי האהוב עליך. אם אתה צרכו carbs שלך ליום, להשתמש במים חמים. אם אתה צריך קצת קרם, להוסיף כמה כפות שומן ללא חצי וחצי.

אפקט הלב

על פי המכון הלאומי לב, ריאות ודם, אנשים עם סוכרת נמצאים בסיכון מוגבר למחלת לב. מחקר שפורסם במהדורת אפריל 2011 של "תזונה קלינית" קובע כי שוקולד מכיל אשלגן, מגנזיום ופלבנואידים שמפחיתים את הסיכון למחלת לב כלילית. משתתפי המחקר שצרכו שוקולד לפחות חמש פעמים בשבוע היו בסיכון נמוך ב -57% למחלת לב כלילית. אז שתיית קקאו חם עשוי להיות טוב ללב שלך.

קלוריות ספירת

חולי סוכרת רבים המאבק עם משקל. שתיית כמויות גדולות של שוקולד חם עלול לחבל במטרות שלך ניהול משקל. כדי לשמור על הקלוריות שלך לבדוק, להימנע כוס של שוקו חם עם תלולית של קצפת על גבי בית קפה קטן בפינה. כוס 16 גרם עשוי להכיל קרוב ל 400 קלוריות לעומת רק מעל 100 בכוס שעשית באמצעות סוכר ללא קקאו חם לערבב מים.אם אתה מומחה שוקולד חם ואתה רוצה להוסיף טעם, רוב לא ישנה את התוכן קלוריות. תמציות בטעם כגון תפוזים או פטל הם ללא קלוריות, כמו גם תבלינים כגון קינמון או מוסקט.