האם חוסר טירוזין להפוך את השיער שלך גריי?

צבע השיער שלך קיים בגלל נוכחות של מלנין, פיגמנט המיוצר על ידי חומצה אמינית טירוזין. הגוף שלך בדרך כלל יכול לגזור tyrosine מחומצה אמינו אחרת בשם פנילאלנין, אבל אם חסר לך האחרון, עליך לקבל טירוזין מן הדיאטה שלך. בעוד חוסר טירוזין עושה לשחק תפקיד מאפיר שיער, את הסיבות הבסיסית המלאה הם יותר מסובך מאשר זה.

->

וידאו של יום

תפקוד רגיל של טירוזין

האנזים tyrosinase הופך את חומצת האמינו טירוזין למלנין, שהוא פיגמנט. מלנין ואז נכנס קרטינוציטים - התאים שמרכיבים את השיער שלך - יצירת צבע. במובן פשוט, פחות טירוזין פירושו פחות מלנין ובכך הפחתת צבע, או אפור.

->

תובנה מומחה

אבל המנגנון הבסיסי של שיער מאפיר הוא מסובך יותר מאשר חוסר פשוט של טירוזין. עם הזמן, השיער שלך מפתחת אספקה ​​גדולה של מי חמצן, על פי גיליון יולי 2009 של "כתב העת של הפדרציה של אגודות אמריקאיות לביולוגיה ניסיוני. "כמו כל ספר יכול לספר לך, מי חמצן יש אפקט הלבנה על השיער. מחברי המחקר מסיקים כי השיער הופך אפור בשל אפקט הלבנה של מי חמצן.

פונקציה

ההתקדמות של הצטברות מי חמצן לשיער אפור יש כמה שלבים, על פי סקירה של ScienceDaily 2009 של המאמר כתב העת. התהליך מתחיל עם ירידה של קטליז האנזים, אשר בתנאים רגילים שובר את מי חמצן לתוך רכיבים מזיקים שלה. כתוצאה של ירידה קטלז, עלייה המקביל מי חמצן מתרחשת. לאחר ירידה של שני אנזימים אחרים מקשה על זקיק השיער לתקן את הנזק שנגרם על ידי מי חמצן.

משמעות

התוצאה הסופית של כל השינויים האלה היא הפרעה של היווצרות נורמלי של טירוזין, וכתוצאה מכך, מלנין. לכן פשוט להגדיל את כמות tyrosine בתזונה לא תהיה השפעה על שיער אפור. במקום זאת, הסיבה הבסיסית היא גנטית ואינה אלא תופעת לוואי בלתי מזיקה של חיים ארוכים, על פי ראיון שפורסם ב -2009 בעורך היומן שפורסם על ידי FoxNews. com.