האם דייסת שיבולת שועל?

תוכן עניינים:

Anonim

מיליוני אמריקנים חיים יש היסטוריה של סרטן, על פי המכון הלאומי לסרטן. למרות מחקר אינו מכריע, יש ראיות לכך אכילת שיבולת שועל בתזונה הרגילה שלך יכול לעזור להילחם בסרטן. אכילה של שיבולת שועל לא לגמרי למנוע סרטן, אבל הוספת זה עשירים בסיבים מזון לתזונה שלך יכול להפחית את הסיכון שלך.

וידאו של היום

שיבולת שועל ואנטי אוקסידנטים

-> >

שיבולת שועל מיובש צילום: Baib Zemgaliete / iStock / Getty Images

נוגדי חמצון, כמו אלה שנמצאו שיבולת שועל, עשוי לעזור להילחם בסרטן, כמו גם כמה מחלות אחרות על פי הספר של אוניברסיטת הרווארד בְּרִיאוּת. נוגדי חמצון לנטרל רעלים בגוף שלך להגדיל את הסיכון לסרטן, המכונה רדיקלים חופשיים. אלה רדיקלים חופשיים יכולים להזיק לתאי ה- DNA שלך, אשר עלול להוביל לסרטן. על פי המכון הלאומי לסרטן, נוגדי חמצון מסייעים לחסום נזק שנגרם על ידי רדיקלים חופשיים, לחימה בסרטן והפחתת הסיכון. אחת הדרכים הטובות ביותר לכלול נוגדי חמצון בתזונה שלך היא לאכול מזונות עשירים בהם, כמו מחקרים מראים תוספי נוגדי חמצון עלול להיות מזיק. שיבולת שועל להכיל רמה גבוהה יותר של נוגדי חמצון מאשר רוב דגנים אחרים, מה שהופך שיבולת שועל בחירה אידיאלית.

->

שיבולת שועל וסיבים

-> >

קערה של שיבולת שועל עם תותים פרוס צילום: Iamthatiam / iStock / Getty Images <> יש רק מעל 2 גרם של סיבים תזונתיים 1/2 כוס מנה של שיבולת שועל יבשה. מחקרים רבים מציעים קשר בין דיאטות עשירות בסיבים לבין סרטן המעי הגס ואת סרטן המעי הגס. המכון הלאומי לסרטן מציין כי מחקרים היו עקביים לגבי האם זה מועיל. כמה מחקרים מצביעים על ירידה בסרטן המעי הגס עם דיאטה עשירה בסיבים, אחרים לא השתנו וחלקם בסיכון מוגבר.

בחירת שיבולת שועל שלך

-> >

מכולות של שיבולת שועל מיובש צילום: Roel Smart / iStock / Getty Images

ישנם מספר סוגים של שיבולת שועל זמין לרכישה, החל גרון שיבולת שועל בישול מהיר או שיבולת שועל מיידית. גריסים הם שיבולת שועל שלמה, כי הם כבר מבושל, מבושל וניקוי; הם לעסים ולוקח זמן רב יותר לבשל מאשר סוגים אחרים. גריסים ניתן לחתוך לחתיכות קטנות כדי ליצור שיבולת שועל לחתוך פלדה, אשר מבשלים מהר יותר אבל לשמור על עקביות לעוס. גריסים יכולים גם להיות מאודים ולחצה רזה, ליצור התגלגל, או שיבולת שועל מיושן כי הם רכים ומבשלים מהר יותר. שיבולת שועל מגולגל לחתוך לחתיכות קטנות יותר ליצור שיבולת שועל בישול מהיר, אשר יש עקביות קרמי. שיבולת שועל ליצור קמח שיבולת שועל ואת הקרקע החיצוני של שיבולת שועל יוצר סיבים עשבי תיבול סובין. המחקר אינו חד משמעי לגבי איזה סוג של שיבולת שועל היא הטובה ביותר להילחם בסרטן. בחר מגוון אתה מוצא תיאבון רוצה לאכול לעתים קרובות.שיבולת שועל מיושנת הם תכליתי ביותר, כפי שהם עובדים ברוב המתכונים תשואה שיבולת שועל, רכה עדיין רך.

שילוב שיבולת שועל בדיאטה שלך

-> >

שיבולת שועל עם אוכמניות צילום: רובין מקנזי / iStock / Getty Images

שיבולת שועל הוא מרכיב שימושי בהיבטים רבים של בישול ואפייה. אתה יכול לבשל קערה של שיבולת שועל המסורתית וכוללים מזונות עשירים אחרים נוגדי חמצון כגון פירות יער, פירות, אגוזים ושוקולד לקערה שלך עבור תוספת תוספת סרטן הלחימה. שיבולת שועל שימושי עוגיות, עוגות, לחמים, קדרות, מאפינס, פנקייקס, טורטיות וגרנולה. בנוסף, שיבולת שועל מגולגל מראש מבושל והוא יכול להיות יבש אם אתה לא נהנה עקביות של שיבולת שועל מבושל. מנה אחת של קוקר הוא כ 40 גרם, או 1/2 כוס, בממוצע.

שיקולים

-> >

אישה שיש בדיקה רפואית צילום: wavebreakmedia / iStock / Getty Images

הימנעות טבק, תזונה בריאה, התעמלות על בסיס קבוע, הימנעות חשיפה לא מוגנת מיותרת וחשיפה מיותרת של סקס בטוח יכול להפחית את הסיכון שלך מחלת הסרטן. בנוסף, המרכז לבקרת מחלות כותב כי קבלת בחינות באופן קבוע וחיסון נגד הפטיטיס B ו- HPV יכול להילחם במחלה. שילוב של אמצעים אלה נגד סרטן עם מזונות עשירים בחמצון כגון שיבולת שועל יכול לסייע במניעת סרטן. אבל הקפד לדבר עם הרופא המטפל שלך ייעוץ על לחימה בסרטן. היא יכולה להמליץ ​​על מזון אישי ושינויים באורח החיים כדי לסייע במאבק נגד המחלה.