השפעות הצ'יפס על גופו
תוכן עניינים:
צ' יפס הם אחד המאכלים הזמינים ביותר בכל רחבי הארץ. בגלל צ 'יפס מטוגן עמוק בשמן, הם גבוהים מאוד שומן וקלוריות, אשר יכול להצמיד מספר סיכונים בריאותיים חמורים אם צורכים באופן קבוע. צ 'יפס גם מכילים הרבה מלח ו acrylamide, כימי כי היה קשור עם סרטן.
וידאו של היום
שומן
-> צילום מקרוב של צ'יפס בסלסילת טיגון. צילום: Inagagudio / iStock / Getty Imagesצ 'יפס עמוק טיגון גורם להם מאוד גבוה בשומן, דיאטה דלת שומן מעלה את הסיכון שלך להיות עודף משקל. כמו כן, מחקר שנערך על ידי מרכז הסוכרת והשמנה של מצוינות באוניברסיטת וושינגטון בסיאטל מצא כי תזונה עשירה בשומן עלולה לפגוע בתאי עצב במוח השולטים במשקל הגוף. צ 'יפס עשירים במיוחד שומנים טרנס ושומנים רוויים. על פי איגוד הלב האמריקני, שומנים רוויים ושומני טרנס מעלים את רמת הכולסטרול בדם, מה שמגדיל את הסיכון למחלות לב, שבץ וסוכרת מסוג 2. מנה אחת של מטוגן עמוק, בסגנון מסעדה בסגנון צ 'יפס מכילים 24 גרם של שומן. על פי בריאות. gov, צריכת השומן הכוללת שלך מבוסס על דיאטה 2000 קלוריות היומי צריך להיות לא יותר מ 65 גרם.
->פחמימות
-> מנה של צ 'יפס על נייר חום. צילום: suzyoliveira / iStock / Getty Imagesצ 'יפס הם גבוהים במיוחד בפחמימות ולכן צריך להיות נצרך במתינות או נמנע הכל ביחד. הפחמימות נחוצות להישרדותם של כל היצורים החיים; עם זאת, הצריכה המוגזמת של פחמימות יכולה להוביל להשמנה, סוכרת מסוג 2, מחלות לב וסרטן. מנה של צ'יפס בסגנון מסעדה מכיל בערך 63 פחמימות.
מלח
-> צלחת של צ'יפס על שולחן קפה עם קטשופ ומלח מלח. צילום: olgakr / iStock / Getty Imagesצ 'יפס הם בדרך כלל מלח עמוס, אשר יכול ליצור מספר תופעות לוואי שליליות כאשר נצרך באופן קבוע. המכון לרפואה ממליץ לאנשים לצרוך פחות מחצי כפית ביום של מלח, או בין 1, 500 ל -2,000 מיליגרם, אך רוב האמריקאים צורכים כמו 2 כפיות מלח ביום. דיאטות גבוהות במלח מגבירות את הסיכון לפתח לחץ דם גבוה, מה שיכול להוביל למחלות לב ולכליות ושבץ. מנה של צ 'יפס בסגנון מסעדה מכיל יותר מ 600 מיליגרם של נתרן, או כמעט 1/3 של הצריכה היומית המומלצת.