מזונות טובים לאכול עבור הסובלים IBS
תוכן עניינים:
בין 10 ל 20 אחוז של האוכלוסייה האמריקאית יש תסמונת המעי הרגיז, או IBS, בזמן כלשהו, על פי אוניברסיטת המרכז הרפואי מרילנד. הסימפטומים כוללים בדרך כלל התכווצויות, כאבי בטן, שלשולים, נפיחות, גז ועצירות. למרות שהסיבה אינה מובנת היטב ו- IBS אין תרופה, דיאטה משחקת תפקיד מרכזי הן בפיתוח והן בשליטה של IBS.
>וידאו של יום
מזונות עשירים בסיבים
אכילת מזונות עשירים בסיבים תזונתיים עשויה לעזור לשפר את תסמיני העצירות אם יש לך IBS. המרכז הרפואי של אוניברסיטת מרילנד ממליץ לכלול שפע של פירות טריים, ירקות ודגנים מלאים בתזונה. אם הגז הוא בעיה, להגביל או להימנע מיץ תפוחים, מיץ ענבים, בננות, אגוזים, צימוקים וירקות cruciferous, כגון ברוקולי וכרובית. לחסל מזון מזוקק סיבים מזוקקים, כגון לחמים לבנים, פסטות וסוכר, מן הדיאטה שלך.
->מזון דל שומן
לאכול פחות בשר אדום גבוה; במקום זאת, לאכול בשר דל שומן, דגים קרים - כמו סלמון, טונה או סרדינים - טופו או שעועית כמקור החלבון שלך. ארוחות וחטיפים עתירי שומן יכולים לגרות את המעי הגס, קשה לעיכול והם נסבלים טוב יותר כאשר הם אוכלים בכמויות קטנות, על פי אוניברסיטת צפון קרוליינה של שירותי בריאות הסטודנטים. אם אתם אוכלים חלב, מקל על מזון דל שומן או ללא שומן במקום מוצרי חלב שומן.
->מזון קל או מרגיע
הוספת "חום" למזונות מסוימים היא דרך מסורתית לתבל ארוחה, אבל זה יכול לגרום אי נוחות עבור אלה חווים IBS. במקום זאת, מזונות טעם עם עשבי תיבול ידידותיים לעיכול כגון שומר, מנטה ומלמל. אתה אולי לא צריך לחסל מאכלים האהובים עליך פיקנטי לנצח, אבל חשוב לך לזהות מזונות אלה שגורמים לך בעיות. הגבל או למנוע מזונות המכילים גורמים פוטנציאליים, כגון רוטב חם, רוטב ברביקיו חריף, אבקת צ'ילי, פלפל חריף, שום, קארי או ג'ינג'ר.
שיקולים אחרים
למרות שמזונות מסוימים עלולים לגרום לסימפטומים של IBS אצל אנשים מסוימים, הם עשויים להיות טובים עבור אחרים. שמירה על יומן מזון היא דרך טובה למצוא אילו מאכלים הם מפעילה הספציפי שלך, כך שתוכל לחסל אותם מהתזונה. באופן כללי, מזונות נוספים שעלולים לגרום לתסמינים של IBS כוללים מוצרי חלב, משקאות המכילים אלכוהול או קפאין, מזונות מעובדים ומשקאות ממותקים באופן מלאכותי.