מזון ללא גלוטן ללא גלוטן
תוכן עניינים:
חלבון הוא חומר מזין חיוני לשמירה על גוף בריא. לא רק זה מספק את הגוף עם אנרגיה, זה גם משחק תפקיד חשוב בבניית תאים ותיקון. על פי צריכת הדיאטה הפניה או DRI, בין 10 ל 35 אחוז צריכת הקלוריות היומית שלך צריך לבוא ממקורות חלבון, אבל הפגישה כי המטרה יכולה להיות מסובכת אם אתה על דיאטה נטולת גלוטן, אשר אינו כולל רבים מזון מועשר כתזונה לא מבוקרת. היכרות עם מזון ללא גלוטן ללא מזון כדי להבטיח כי הגוף שלך הוא מקבל את החלבון שהוא צריך לעשות את העבודה שלה, ולהשתמש בכלי כמו לוח יומי כדי לעזור לך לעקוב אחר כמה חלבון אתה מקבל עם כל ארוחה.
וידאו של יום
רזה בשר ועופות
-> > שדיים עוף בגריל צילום: Dmitriy Shpilko / Hemera / Getty Imagesאחד המקורות הטובים ביותר של חלבון הוא בשר רזה עוף, וכל עוד אתה בוחר טריים ולא מעובד או גרסאות מוכן של בשר או עוף האהוב עליך, אתה יכול לצרוך את הבשר האהוב עליך מבלי לדאוג התוכן גלוטן שלהם. בשר ועוף הם כולם ללא גלוטן בצורתם הטרייה. תרנגול הודו מבושל וחזה עוף יש 25 ו 26 גרם חלבון לכל 3 גרם אונקיה, בעוד 3 רצועות של בייקון מכילים רק 6 גרם של חלבון.
->חלב דל שומן
-> > בקבוקי חלב פלסטיק צילום: דנילין / iStock / Getty Imagesחלב דל שומן אינו מכיל גלוטן והוא מקור מצוין לחלבון רזה, עם 8 גרם בכוס אחת. רק להיות בטוח שאתה לא להוסיף שום טעמים אליו המכילים גלוטן, ואתה יכול לענות על חלק הצרכים שלך חלבון עם חלב דל שומן. לשתות חלב עם ארוחות במקום סודה או תה או להוסיף אותו דגנים ללא גלוטן.
ביצים
-> > סל קטן של ביצים אורגניות טווח חופשי צילום: Tharakorn / iStock / Getty Imagesביצים טריות מלאות חלבון בריא ללא גלוטן. מרתיחים אותם, או להכין אותם בכל אופן שאינו מציג גלוטן, ואתה יכול להגביר את צריכת החלבון היומית שלך. ביצה שלמה אחת מכילה 6 גרם חלבון.
שעועית
-> > קערה קטנה של שעועית כליה צילום: YelenaYemchuk / iStock / Getty Imagesשעועית אין שום גלוטן לבד, כל עוד אתה מכין אותם מבלי להוסיף שום גלוטן, הם מרכיב ארוחה ללא גלוטן. שעועית הם גם מקור טוב של חלבון, ולכן כולל אותם בתזונה שלך היא דרך טובה כדי להבטיח שאתה עונה על הצרכים של חלבון הגוף שלך. מגישים אותם על אורז וירקות לארוחה מלאה, להפוך אותם למרק באמצעות מים או להוסיף אותם לארוחה שלך כמו צלחת בצד קל. מנה של 1/2 כוס של סויה מבושל מכיל 14 גרם של חלבון בעוד 1/2 כוס המשרתים של פולי כליה משומר מכיל 7 גרם של חלבון.
אגוזים
-> > בוטנים קלויים צילום: דניס טאבלר / Hemera / Getty Imagesאגוזים הם מקור טוב של חלבון, וכל עוד אתה מעדיף גרסאות פשוטות מאשר אלה עם טעמים או תכשירים נוספים, הם "גם ללא גלוטן. נסה לזרוק אותם בסלט או לאכול קומץ במקום צ 'יפס עם ארוחת הצהריים שלך. מנה של 1/2 כוס של בוטנים יבשים קלויים מכיל 14 גרם חלבון, ו 1/2 כוס של אגוזי מלך מכיל 9 גרם.