איך לבשל ביצה על איך ריפס

תוכן עניינים:

Anonim

הוספת ביצים לתזונה היומית שלך יכול לעזור לך לקבל קרע אם יש לך משטר אמון נמרץ. ביצים עשירות בחלבון - חומר מזין חיוני כדי לעזור לבנות רקמת שריר. למרות צריכת ביצה פה ושם יכול להיות מועיל עבור הגוף שלך, אתה עלול לקבל משועמם עם לאכול את אותה מנה מדי יום. טכניקות בישול כמה מאפשרים לך ליהנות מנות הביצה שלך בלי להרגיש כאילו אתה אוכל את אותו דבר כל יום.

->

וידאו של היום

כמות החלבון

דרישות החלבון משתנות בהתאם למשקל שלך. ספורטאי אימון כוח בדרך כלל צריך מקום. 5. 8 גרם חלבון לכל קילוגרם אחד ממשקל הגוף, מסבירה ננסי קלארק, דיאטנית רשומה עם SportsMD. לדוגמה, אם אתה שוקל 170 £, אתה צריך בין 85 ל 136 גרם של חלבון בכל יום כדי לעזור לך לבנות מסת השריר. לדעת את צריכת חלבון האידיאלי עוזר לך לתכנן את הארוחות שלך, כך שאתה יודע כמה ביצים לצרוך.

>

>

ביצה שלמה מספקת כ -6 גרם חלבון, על פי מערכת הבריאות של אוניברסיטת מישיגן. נהנה ביצה קרועה מאפשר לך לקבל את כל הביצים חלבון יש להציע, ללא שימוש בשומן לבישול. מביאים סיר מים לרתיחה. אתה צריך מספיק מים כדי לכסות ביצה, בערך 3 אינץ 'עמוק. לאחר המים רותחים, עם בועות גדולות ומהירות, להפחית את החום. באופן אידיאלי, מים ציד שלך צריך להיות בועות קטנות לאט. סדק בעדינות ביצים שלמות לתוך קערית קטנה ושופכים קערה של ביצים לתוך המים המבעבעים. אפשר לביצים לבשל כחמש דקות, או עד שהחלבונים כבר לא ברורים. מוציאים את הביצים מהמים בכפית מחוררת ומאפשרים לטפטף את המים. מניחים את הביצים שלך על מאפין אנגלי, פרוסת טוסט או ישירות על הצלחת שלך. זו חלופה בריאה ביצים מטוגנות עוזר להגדיר אותך על השביל כדי לקבל קרע.

>

מקושקשים לבנים

למרות ביצים שלמות גבוהות בחלבון, יש להם גם תוכן שומן גבוה. בנוסף 6 גרם של חלבון ביצה שלמה, אתה גם צורכים כמעט 5 גרם של שומן. חותכים את רוב השומן על ידי הפרדת חלבון ביצה או על ידי רכישת קרטון של חלבונים ביצה. שני חלבונים ביצה מציעה יותר מ 7 גרם של חלבון ופחות מ. 5 גרם שומן. מחממים מחבת nonstick על חום בינוני. במקום להשתמש שמן או חמאה כדי למנוע דבק, להוסיף מעט קלוריות ללא מחבת תרסיס סטיק למחבת שלך. יוצקים את הביצים לתוך המחבת החמה ומערבבים במרית גומי. ממשיכים לבחוש עד שהחלבונים יוצבו ונראים לבנים בהירים. שמור את מקושקשות חלבונים ביצה בריא על ידי תיבול עם פלפל שחור או קאיין עבור טעם נוסף.

חביתה

הפוך חביתת בריא בניית שריר על ידי הפרדת ארבע ביצים.מערבבים ארבעה חלבונים עם ביצה שלמה אחת. בדרך זו, אתה מקבל הרבה חלבון רזה עם כמות קטנה של שומנים החלמון ביצה. מעיפים מחבת חביתות לא סטסטיק עם תרסיס פאן nonstick וחום מעל חום גבוה בינוני. ערימות ב 1 עד 2 כפות כל אחד האהוב עליך diced ירקות, כגון בצל, פלפלים ופטריות. מערבבים ירקות במשך דקה בערך ומוסיפים את תערובת הביצים. הרם חביתה מכל הצדדים כדי לאפשר לנוזל לשקוע לתחתית. כאשר כמעט כל הנוזל הוא מבושל, להעיף את החביתה עם מרית גומי. מכבים את החום ומפזרים קמצוץ של גבינת פטה או צ'דרה על החביתה. מקפלים את החביתה במחצית ומחליקים אותה על צלחת. ביצוע חביתות מאפשר לך לארוז את החלבון לארוחת בוקר הבוקר שלך, כמו גם להתגנב תוספת מנה של ירקות.