אבקת ליצין Vs. גידולי לציטין
תוכן עניינים:
לציטין, מוצר המשמש לבישול מסחרי נמכר כתוסף טבעי, הוא הוסיף לפעמים מילקשייק ו שייק. ניתן להשתמש בו בצורת אבקה כמו גם גרגירים. בין אם אתה לוקח אבקת לציטין או גרגרי לציטין, תמיד להתייעץ עם הרופא שלך לפני הוספת תוספת זו לתוכנית הארוחה שלך.
וידאו של היום
על לציטין
>לציטין, חומר הדומה שומן, שוכן בתאים של כל דבר חי. יצרני מזון מסחריים מבודדים לציטין מחלמון ביצים ופולי סויה לשימוש כסוכן מתחלב או בתרכובת המסייעת לערבב שני חומרים יחד, כגון שמן וחומץ, שאינם משתלבים בקלות. יש לקחת את זה כטיפול טבעי כדי לעזור להדוף מחלת אלצהיימר, כולסטרול נמוך או לרדת במשקל. עם זאת, אין עדות קלינית לאשר את השימוש בלציטין עבור בעיות רפואיות אלו.
->אבקת נגד גרגרי
ניתן לרכוש lecithin לקחת כתוסף בריאות בצורת גלולה, כמו גם אבקה או גרגירים. אנשים רבים משתמשים באבקת לציטין או גרגירים זמינים מסחרית שמקורם בעיקר מפולי סויה כדי לערבב לתוך מילקשייק או שייקים. אבקת ליצין סויה מעובד כדי למנוע את החלק של סויה שיכולים להיות השפעות דמויי אסטרוגן. זה עושה את זה בחירה טובה עבור אנשים אשר היו מומלץ להימנע סויה על השפעתה על הורמונים, כגון אלה עם סרטן השד. גרגירי לציטין עשויים אבקת סויה מעורבב עם שמן סויה, כך הגרגרים מכילים אלה תרכובות דמויי אסטרוגן. אם אתה לא יכול לצרוך סויה, אבקת licithin מסוימים גרגירים עשוי חלמונים ביצה במקום.
תזונה
אבקת לציטין וגרגרי לציטין נמוכים יחסית בקלוריות. כף משרתת אבקת לציטין מכיל 50 קלוריות בעוד כף של גרגרים יש 80 קלוריות. הגרגירים מעט גבוהים יותר בשומן, עם 8 גרם למנה לעומת 2 גרם במנת אבקה. לא גרגרי lecithin ולא אבקת לציטין הוא מקור משמעותי של ויטמינים או מינרלים.
שיקולים
אם אתם צורכים אבקת לציטין או גרגרי לציטין, תמיד לצרוך אותם על פי ההוראות. בעוד שלוקחים 10 עד 30 גרם של לציטין ליום לא אמורים לגרום לתופעות לוואי, מינונים גבוהים יותר עלולים לגרום לבעיות בריאותיות כגון שלשולים, פריחה בעור, בחילה והקאות, עליה במשקל, סחרחורת וריח גוף לא תקין.