ערך תזונתי עבור מאפיית חנות Cupcake
תוכן עניינים:
שמור את עוגת עבור מאוחר יותר אם אתה מנסה לשפוך קילוגרמים. עוגות הם גבוהים קלוריות, שומן ופחמימות, שאף אחד מהם רצוי עבור דיאטה. החלף עוגות ועוד קינוחים עניים מזין עם אפשרויות בריאים יותר כמו פירות טריים ומוצרים wholegrain כמו מאפינס ולחם מהיר. אם אתה מחליט להתרסק, לקמץ על הדובדבן כדי להקטין את התוכן קלוריות.
>וידאו של יום
Trans שומן תוכן
שומן טראנס לא רק מגביר את רמות הכולסטרול הרע; זה גם depletes בריא HDL כולסטרול. מאפיות הם מקומות ראשוניים לשימוש בשומן טרנס, ועוגות הם בהחלט חלק מן המאכלים החשודים ביותר. שומן טראנס נמצא בקיצור שנעשה בשמנים מוקשים חלקית, שהוא מרכיב אפייה נפוץ הן במאפיות והן במטבחים ביתיים. למעשה, בעלי המאפייה של אילינוי איימו לקרוא תיגר על איסור על השימוש בשומן טרנס במסעדות, אם החקיקה לא הפכה את המאפיות לפטורות, כפי שמתואר במאמר ב Pantagraph באינטרנט. שאל את הבעלים של המאפייה שלך על השימוש שלהם שומן טראנס לפני שאתה עושה עוגות פחית רגילה.
->הכל באייסינג
אם המאפייה שלך מגישה את העוגות שלה בערימות של ציפויים מתקתקים, מתקתקים, מומלץ לרזות קצת אם אתה מתעניין בקלוריות. רק 2 כפות. של המותג הדובדבן הפופולרי אחד מכילים 100 קלוריות, 5 גרם של שומן רווי ו 14 גרם של פחמימות, כמו גם 12 גרם של סוכרים הוסיף. אתה צריך להגביל את הצריכה היומית של סוכרים הוסיף ל 24 גרם אם אתה אישה או 36 גרם לגברים, על פי FamilyDoctor. org. זה אומר 2 כפות. של הדובדבן יכול להסביר עבור מחצית עד שליש הצריכה המומלצת היומי היומי שלך.
->מסחרי או טרי?
אתה יכול לחשוב כי מאפיית טריים חדשה היא חלופה בריאה למוצר מסחרי, מעובד, ארוז בקפידה. לשניהם יש היתרונות והחסרונות שלהם, עם זאת. 2007 סיפור שפורסם ב NPR. com מסביר כיצד דיאט בלש צ 'ארלס סטיוארט Platkin גילו את ההבדל האמיתי בין עוגות המאפה גורמה ו-קנה חנות מוצרים מסחריים. הניתוח שלו הניב תוצאות מעניינות; עוגות המאפייה היו גבוהות יותר הן בשומן והן בקלוריות מאשר עוגות קנו בחנות. למעשה, רק אחת ממאפיות המאפייה הדקדניות האלה הכילה כמות גדולה של שומן וקלוריות כמו שלוש פרוסות פיצה.
גאולה?
אין באמת שום גאולה עבור עוגות מאפייה, מלבד העובדה כי אנשים רבים מוצאים אותם טעים ובלתי נשלט. אפילו כביכול בריא, ללא גלוטן קאפקייקס מ טבעי מזון שרשראות מזון מכילים עד 480 קלוריות ו 13 גרם של שומן רווי. עוגות מאפיית הם כנראה לא הרבה יותר טוב. בקיצור, עוגות צריך להיות מזדמנים מדי פעם, אבל במונחים של ערך תזונתי, הם מתגעגעים לספור.אפילו כמות קטנה של חלבון וסיבים הם עשויים להכיל לא יכול לפצות על קלוריה גבוהה שלהם שומן תוכן.
