יין אדום לעומת יין לבן
תוכן עניינים:
- וידאו של היום
- תכונות
- צריכת אלכוהול - כולל יין - במתינות מפחיתה את הסיכון למחלת עורקים כליליים ב -30%, על פי מכון לינוס פאולינג, מה שהופך יינות אדומים או לבנים מועילות תוספות לתזונה שלכם. יין אדום הוא מקור בשפע של חומרים נוגדי חמצון רבי עוצמה, אשר עשוי לסייע במניעת מחלות לב על ידי העלאת רמות כולסטרול טוב והגנה על העורקים מפני נזק.
- Resveratrol - נוגד חמצון רב עוצמה שנמצא בענבים - עשוי להיות המרכיב העיקרי ביין אדום. בעוד שההשפעות של רזברטרול בבני אדם דורשות בדיקה נוספת, היא עלולה למנוע צמיחת תאים סרטניים, כולל גידול תאי סרטן השד, מסביר מכון לינוס פאולינג. זה עשוי גם להציע יתרונות לב וכלי דם כי להגן מפני טרשת עורקים שלך - מצב המאופיין על ידי הפקדות שומן בעורקים הקירות. מאז ענבי יינות אדומים הם תוסס יותר (ועם עורות), יין אדום מכיל יותר resveratrol.
- WineIntro. com מפרט את התוכן הקלורי של היין, על פי משרד החקלאות של ארצות הברית, כמו 74 קלוריות עבור כוס 3 עד 5 גרם של יין אדום, 70 קלוריות עבור אותו כוס זכוכית של יין לבן 73 קלוריות עבור 3 עד 5 גרם כוס יין ורד. יינות לבנים מכילים בדרך כלל מעט פחות קלוריות מאשר יינות אדומים, אבל זה יכול להשתנות בשני אדומים ו לבנים.
- בין אם אתה בוחר לשתות יין אדום או לבן הוא עניין של העדפה. אמנם יש אולי יתרונות לשתות יין, אתה צריך לעשות זאת במתינות. הסיכונים של שתיית יותר מדי משקה אלכוהולי יכול בקלות לעלות על הטוב. המתן מוגדר עד שתי כוסות ביום לגברים ועד משקה אחד לנשים, על פי בית הספר לבריאות הציבור של הרווארד.
אוהבי יין בדרך כלל יש העדפה של לבן או אדום. אם יש לך החלטה לספור את הקלוריות שלך ולשפר את הבריאות שלך, ייתכן שאתה תוהה איזה יין מציע את היתרונות הבריאותיים ביותר. למרות יין אדום כבר שיבח על היתרונות הבריאותיים הלב שלה, יין לבן הוא לא בלי היבטים מועילים שלה גם כן.
וידאו של היום
תכונות
->יינות לבנים הם בעיקר עשוי ענבים לבנים; הם עשויים ללא עורות או זרעים. עורות מופרדים מן המיץ שמרים הוא הוסיף עבור תסיסה. יינות לבנים יש טעם קליל, פריכים, ארומה. יין אדום עשוי ענבים כהים אדומים ושחורים. הענבים המרוסקים (עם עורותיהם) מותססים במשך שבוע עד שבועיים. יינות אדומים יש טעם עשיר יותר. לדברי AmoLife. com, טאנינים (חומרים טבעיים המתגלים בעור הענבים) הם ההבדל העיקרי בין יינות אדומים ולבנים. טאנינים לתרום את הצבע ואת הטעם של reds, מה שהופך אותם יבש יותר תורם יותר את הטעם.
צריכת אלכוהול - כולל יין - במתינות מפחיתה את הסיכון למחלת עורקים כליליים ב -30%, על פי מכון לינוס פאולינג, מה שהופך יינות אדומים או לבנים מועילות תוספות לתזונה שלכם. יין אדום הוא מקור בשפע של חומרים נוגדי חמצון רבי עוצמה, אשר עשוי לסייע במניעת מחלות לב על ידי העלאת רמות כולסטרול טוב והגנה על העורקים מפני נזק.
->
ResveratrolResveratrol - נוגד חמצון רב עוצמה שנמצא בענבים - עשוי להיות המרכיב העיקרי ביין אדום. בעוד שההשפעות של רזברטרול בבני אדם דורשות בדיקה נוספת, היא עלולה למנוע צמיחת תאים סרטניים, כולל גידול תאי סרטן השד, מסביר מכון לינוס פאולינג. זה עשוי גם להציע יתרונות לב וכלי דם כי להגן מפני טרשת עורקים שלך - מצב המאופיין על ידי הפקדות שומן בעורקים הקירות. מאז ענבי יינות אדומים הם תוסס יותר (ועם עורות), יין אדום מכיל יותר resveratrol.
קלוריות
WineIntro. com מפרט את התוכן הקלורי של היין, על פי משרד החקלאות של ארצות הברית, כמו 74 קלוריות עבור כוס 3 עד 5 גרם של יין אדום, 70 קלוריות עבור אותו כוס זכוכית של יין לבן 73 קלוריות עבור 3 עד 5 גרם כוס יין ורד. יינות לבנים מכילים בדרך כלל מעט פחות קלוריות מאשר יינות אדומים, אבל זה יכול להשתנות בשני אדומים ו לבנים.
מתון
