מאכלי ים וכאבי ראש

כאבי ראש כאבים המתפתחים זמן קצר לאחר אכילת פירות ים יכול להיות יותר מאשר רק צירוף מקרים. אכילת פירות ים יכול להיות הגורם לכאבי ראש, במיוחד אם המזון מכיל רעלים או כימיקלים לא בריאים. הבנת אילו סוגים של דגים נמצאים בסיכון הגבוה ביותר של זיהום יכול לעזור לך למנוע דגים הקשורים כאבי ראש בעתיד.

וידאו של היום

הרעלת Ciguatera

->

הרעלת Ciguatera יכול להתרחש אם אתם אוכלים דגים מזוהמים על ידי dinoflagellates, אורגניזמים חד תאיים למצוא גם מלח ומים מתוקים. Barracuda, snapper, לוקוס, בס ים וסוגים אחרים של דגים שונית טרופית יכול להכיל dinoflagellates. בנוסף כאב ראש, סימפטומים אחרים של הרעלת ciguatera כוללים בחילה, הקאות, שלשולים התכווצויות. אנשים אשר מפתחים הרעלת ciguatera עשוי גם להבחין כי מזונות חמים להרגיש קר כאשר הם אוכלים אותם מזון קר מרגיש חם. הסימפטומים יכולים להימשך שבוע עד חודש.

->

הרעלת Scombrotoxic

כאב ראש יכול גם להיות סימפטום של הרעלת דגים scombrotoxic, מצב זה מתרחש כאשר היסטמין כימי בונה דגים בשל זיהום חיידקי. בשני הרעלות scombrotoxic ו ciguatera, הסימפטומים יכולים להתחיל רק דקות לאחר לאכול דגים נגועים או לא יכול להתחיל עד שעות לאחר מכן. תסמינים אחרים כוללים הקאות, שלשולים, כאבי בטן, הזעה, שטיפה ושרפה או טעם מתכתי בפה. המרכזים לבקרת מחלות ומניעתן מדווחים כי הסימפטומים עשויים להיות חמורים יותר באנשים הנוטלים איסוניאזיד, דוקסיציקלין או תרופות אחרות המאטות את התמוטטות ההיסטמין על ידי הכבד.

->

הרעלת שפתיים פרליטי

הרעלת שפמנון פרליטי מתרחשת כאשר רכיכה נגועים בסוג של dinoflagellates אחראי גאות אדומה. בגלל אלה dinoflagellates הם אדום חום, מים מזוהמים מופיע אדום. אכילת סרטנים מזוהמים, לובסטרים, צדפות, צדפות, צדפות או מולים עלולה לגרום לכאבי ראש, קושי בתיאום השרירים, סחרחורת ובחילות, למרות שחוסר תחושה ועקצוצים ברגליים, בפנים ובזרועות הם בדרך כלל הסימפטום הראשוני. הסימפטומים מתחילים בדרך כלל תוך שעתיים לאחר רכיכות, והם מתונים ברוב המקרים. במקרים חמורים, שיתוק, כישלון נשימתי ואפילו מוות יכולים להתרחש.

הרעלת שפיות אמנסית

סוג נדיר יותר של הרעלת רכיכות, הרעלת שפמנון אמנזית, יכול גם לגרום לכאבי ראש, יחד עם תסמינים במערכת העיכול, סחרחורת ודיסאוריינטציה. הרעלת שפיות אמנזית מתרחשת כאשר מולים, צדפות, צדפות או סרטנים Dungeness מזוהמים על ידי חומצה דומאית, רעלן המיוצר על ידי ניטשיה patens diatom. הסימפטומים בדרך כלל מתפתחים 24 שעות לאחר אכילת רכיכה מזוהמת. במקרים חמורים, תסמינים יכולים לכלול אובדן זיכרון קבוע לטווח קצר, קצב לב לא תקין, חולשה מוטורית, בלבול, התקפים, שיתוק, תרדמת ומוות.

זיהום Methylmercury

אכילת דגים מזוהמים עם methylmercury יכול גם לגרום לכאבי ראש. מרקורי שנמצא בסלעים, אדמה ושינויים תעשייתיים משתנה לתוך מתיל כספית במים. סימפטומים אחרים של מחלות הקשורות methylmercury יכול לכלול קהות באצבעות, בהונות, קשיי ראייה, בעיות זיכרון ורעידות. המועצה הלאומית למשאבים הביטחון מדווח כי חשיפה כספית יכול להיות מסוכן עבור נשים בהריון וילדים קטנים. חשיפה לכספית עלולה לגרום לחירשות, עיוורון ופיגור שכלי בעובר אם יש לאמא כמות גבוהה של כספית בגופה במהלך ההריון. בעוד כל הדג מכילים כמות מסוימת של methylmercury, טונה, כריש, מקרל דג חרב מכילים את הסכומים הגבוהים ביותר.