ממריצים שוקולד שאינם קפאין

תוכן עניינים:

Anonim

מדי שנה, אנשים אוכלים כ -3 מיליון טונות של פולי קקאו ברחבי העולם כמו שוקולד, על פי משרד החקלאות של ארה"ב. האצטקים של מקסיקו ערכו משקה מריר בשם "שוקולטל" מקקאו, תירס ומים. היום, פולי קקאו, מוצקים חלב סוכרוז לפצות את רוב מוצרי שוקולד. מגוון של חומרים ממריצים, למעט קפאין, מכילים שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, קקאו או טעמי שוקולד בממתקים, קינוחים ומשקאות.

>

וידאו של היום

סוכר

סוכר (בשילוב עם שומן חלב) בשוקולד מייצר פיצוץ של אנדורפינים ו neotransransmitters סרוטונין במוח, על פי כימיה שוקולד. com. לפעמים המכונה "גבוה סוכר", שילוב יכול להיות מעלית במצב רוח.

>

Theobromine

Theobromine הוא מרכיב בשוקולד שיכול לעורר אדם, למרות שזה לא משפיע על מערכת העצבים המרכזית כמו קפאין. Theobromine הוא בערך עשירית כוחו של קפאין הוא משתן, ובגלל היכולת שלו להירגע השרירים הסימפונות, יכול לשמש כתרופה שיעול. Theobromine יכול להיות רעיל לכלבים וחתולים.

Phenylethylamine

Phenylthylamine הוא עוד ממריץ נמצא שוקולד. על פי הכימיה. com, יש לו כימיה דומה אמפטמינים. זה משחרר דופמין במוח במרכז העונג mesolimbic.

אנאנדמיד

אננדמיד יכול לייצר גירוי פסיכואקטיבי כמו קנבינואיד אנדוגני, על פי שוקולד. org. עם זאת, הוא נמצא כמויות קטנות כאלה שוקולד, כי אתה צריך לאכול כמה קילוגרמים של שוקולד כדי לקבל כל גירוי psychoactive. האיגוד הרפואי הקנדי קובע כי קנבינואידים אנדוגניים כגון anandamide יכולים להיות משככי כאבים.