תפוחי אדמה מתוקים Vs. תפוחי אדמה אוקסלטים

אנשים עם תנאים מסוימים חייבים להגביל את צריכת אוקסלט שלהם. Oxalate הוא חומר שנמצא צמחים רבים. בגוף, זה יכול לשלב עם סידן גבישים טופס שיכול לתרום אבנים בכליות גאוט. זה גם מקדם דלקת, אשר מחמירה תנאים דלקתיים כגון דלקת מפרקים שגרונית. הן תפוחי אדמה והן תפוחי אדמה מתוקים מכילים רמות גבוהות של אוקסלט. בדוק עם הרופא שלך כדי לקבוע כמה oxalate מותר לך לצרוך יומי.

וידאו של היום

רקע

רופאים ממליצים על תזונה מוגבלת אוקסלט עבור חולים עם בעיות בכליות או תנאים רגישים רמות oxalate. ארוחה נמוכה אוקסלט תוכנית ארוחה מגביל את צריכת oxalate תזונתיים על 50 מיליגרם או פחות ליום. עם זאת, ההגבלות תלויים במצב הספציפי שלך. יש אנשים מותר לצרוך קצת יותר, בעוד אחרים מומלץ לאכול פחות.

->

תפוחי אדמה מתוקים

התוכן אוקסלט של המזון משתנה מאוד מחולק לקבוצות נחשב נמוך, בינוני, גבוה וגבוה מאוד. למרות תפוחי אדמה מתוקים נחשבים מזון מזין, הם מסווגים כמו גבוה מאוד oxalates ו לא מתאים לאדם על דיאטה נמוכה אוקסלט. מזונות המכילים פחות מ 2 מיליגרם של oxalate למנה מוגדרים נמוך, על פי אוניברסיטת פיטסבורג מרכז רפואי. מנה של 4 גרם של תפוחי אדמה מבושלים מתוקים מכיל 141 מיליגרם של oxalate, על פי המרכז הרפואי לילדים של דייטון.

תפוחי אדמה

בעוד תפוחי אדמה הם לא כמעט גבוה ב oxalates כמו בטטות, הם עדיין נחשבים מזון oxalate גבוהה. מזון אוקסלט גבוה מתוארים כמכילים בין 10 ל 50 מיליגרם של oxalates למנה. תפוח אדמה בינוני איידהו מכיל 64 מיליגרם של אוקסלט אפוי. מנה של מחצית תפוחי האדמה מכיל כ 32 מיליגרם של oxalates, על פי דייטון לילדים מרכז רפואי.

שיקולים

הימנע תפוחי אדמה מתוקים אם אתה על דיאטה המגבילה oxalates. אפילו מנה קטנה של תפוחי אדמה מתוקים מכיל יותר מהסכום המקובל. תפוחי אדמה, לעומת זאת, עשוי להיות מותר במנות קטנות מאוד בהתאם לכמות oxalates מותר לך ליום. לדוגמה, רביע של תפוח אדמה מכיל כ 16 מיליגרם של oxalate, אשר עשוי להיות ריאלי כל עוד הארוחות האחרות הכילו כמויות נמוכות מאוד. בדוק עם הרופא שלך כדי לקבוע את סוג וכמות מזונות מותר עבור המצב שלך.