נטילת ויטמין D וסידן לאחר אימון

תזונאים כבר מזמן יודעים כי ויטמין D וסידן לעבוד יחד כדי לבנות ולתקן עצמות חזקות. שני החומרים המזינים משפיעים גם על השרירים ועל התנועה שלהם, ו קולטנים ויטמין D התגלו לאחרונה ברקמת השריר. בשל תפקידים בתמיכה בבריאות השלד והשרירים, סידן וויטמין D עשויים לסייע בשיפור הביצועים הספורטיביים.

וידאו של היום

>

סידן וויטמין D בגוף

סידן הוא כנראה הטוב ביותר הידוע בתפקידו בבניית ושמירה על עצמות בריאות, אבל זה גם תורם למערכת העצבים תפקוד השרירים, השאלה, ואת שחרור של הורמונים בגוף. ויטמין D תומך קליטת סידן במערכת העיכול, ומסדיר את רמות הסידן ומינרלים אחרים בגוף. מחסור סידן או ויטמין D עלול להוביל לשכיחות גדולה יותר של שברים מתח בספורטאים. בנוסף, סקירה של 2010 שפורסמה ב "סקנדינביה Journal of Medicine & Science in Sports" ציינה כי ויטמין D ממלא תפקיד במבנה השריר ותפקודו, וכי חוסר ויטמין D עלול לגרום לירידה בביצועי השריר.

->

סידן וויטמין D מקורות

מוצרי חלב עשירים בסידן טבעי, ירוקים כהים כמו כרוב ברוקולי הם גם מקורות מצוינים. בנוסף, מזונות רבים מבוצרים בסידן, כולל דגני בוקר, טופו ומיצי פירות. על פי המכונים הלאומיים לבריאות, קשה לרוב האנשים לקבל מספיק ויטמין D ממקורות מזון טבעיים, כגון דגים שומניים ושמן דגים. רוב הוויטמין D בתזונה האמריקאית מגיע ממזונות מועשרים, כולל חלב, מיצי פירות ודגני בוקר. בנוסף למקורות מזון, הגוף יכול לייצר ויטמין D משלו כאשר העור חשוף לקרינה אולטרה סגולה באור השמש.

יעילות של סידן וויטמין D לאחר האימון

מחקר מדעי על ההשפעה של סידן וויטמין D בתזונה שלאחר האימון הוא נדיר. מחקר שפורסם ב "רפואה ומדעים בספורט & Exercise" בשנת 2010 מצא כי נשים ששתו חלב נטול שומן לאחר האימון התחזק, צבר מסת שריר רזה יותר ואיבד יותר שומן בגוף מאשר נשים ששתו משקה פחמימות לאחר האימונים שלהם. מכיוון שהחלב גבוה בסידן ובויטמין D, תוצאות אלו מעודדות את תומכי התיאוריה שלאחר האימון שלאחר האימון וצריכת הוויטמין D הגדילו את הביצועים הספורטיביים. עם זאת, לא ברור אם ניתן להשיג את אותן תוצאות עם תוספי מזון או מקורות תזונתיים אחרים של החומרים המזינים, או האם תכולת החלבון של החלב הייתה אחראית להבדלים בין הקבוצות.

שיקולים

סידן וויטמין D עלולים לגרום לתופעות לוואי אם הם נצרכים עודף. רעילות ויטמין D יכולה לגרום לטווח של סימפטומים שאינם ספציפיים, כגון הפרעות קצב הלב וירידה במשקל. בגלל תפקידה קליטת סידן, ויטמין D יכול גם לגרום רמות סידן לעלות בדם. כמות גדולה מדי של סידן יכולה לגרום לעצירות, עלולה להשפיע על יכולת הגוף לספוג ברזל ואבץ, ועלולה לגרום לאבנים בכליות. ויטמין D או סידן ספקים עשויים גם אינטראקציה עם כמה תרופות. תגיד לרופא שלך אם אתה לוקח כל תוספי מזון כדי למנוע אינטראקציות שליליות.