אמנון על גבי פורמן גריל

אמנון על הגריל של ג 'ורג' פורמן מקורה עושה מנה עיקרית מהירה וטעימה. אמנון הוא דג צדדי זה בדרך כלל החווה הרים מובלט על שולחנות ארוחת ערב רבים עבור עלות נמוכה וזמינות נרחב שלה. על פי האקווריום של ניו אינגלנד, אמנון זה מתאים במיוחד לחקלאות ימית בגלל הצמיחה המהירה, ההתנגדות למחלות ובעיקר הדיאטה הצמחונית.

וידאו של היום

פורמן גריל 101

אתה יכול להשתמש גריל פורמן גריל לבשל כל מיני בשרים ופירות ים. צלחות הגריל העליונות והתחתונות מאפשרות לצליה של שני הצדדים בעת ובעונה אחת, בעוד שהשיפוע של הגריל מאפשר לשמן עודף להתרוקן בזמן שהוא מבשל. אמנון, דג לבן רך, רזה, הוא אחד המאכלים המהירים ביותר לבשל באמצעות גריל פורמן. פילה אמנון טרי מומלץ על פילה אמנון קפואה, אשר נוטים להיות רזה ומימית. המדריך של ג'ורג 'פורמן מציע דגים לבנים צולים מ 5 עד 7 דקות בטמפרטורה בינונית. אם אתה משתמש בגריל פורמן ללא בקרת טמפרטורה, זה יהיה לבשל רק 2 עד 3 דקות.

->

מהיר ופשוט

לא רק פילה אמנון לבשל מהר מאוד, הם גם לוקחים קצת זמן להתכונן. בעוד הגריל מתחמם, מברשת את הדגים בשמן זית ומעטרת אותו בתבלינים. לאילוף יש טעם קל שכמעט כל שילוב של תבלינים, כגון מלח, פלפל, לימון פלפל, פפריקה או פתיתי צ'ילי, משלימים אותו. כאשר האמנון מבושל במלואו, הוא יהיה רעוע ואטום. הסר אותו מן הגריל עם מרית עמידים בחום כך שהוא לא להתפרק המלקחיים שלך. לסחוט לימון על גבי, זוג עם תפוח אדמה אפוי ירקות מאודה, וארוחת ערב מוגשת.

->

דוח תזונה

מנה של 3 אונקיה של אמנון מכיל כ 21 גרם חלבון, מה שהופך אותו מקור מצוין של חלבון. זה גם מקור טוב של ניאצין, זרחן, סלניום וויטמין B12. רמות גבוהות של חומצות שומן אומגה -3 ואומגה -6 גורמות לתכולת הכולסטרול הכוללת - ב -48 מיליגרם. אמנון הוא לא דג שמן, אבל צלייה אותו על גריל פורמן גריל מפחית את תכולת השומן שלה עוד יותר.

הפחתת שומן

דחיסה של צלחות גורג 'פורמן גריל במהלך הבישול ואת המשקל של הגריל מעודדים שומן עודף כדי לנקז את הדג לתוך מגש פלסטיק קטן. בעוד שאתה לא יכול לקבוע את הכמות המדויקת של שומן זה מוסר מדגים לבנים כמו אמנון, 2011 פורמן העיתונות העיתונות טוען כי בדיקות עצמאיות הראו ירידה של 42 אחוז שומן בעת ​​בישול המבורגרים בשר 80/20. אז אתה יכול לצפות באופן סביר כדי להפחית קצת שומן כאשר צליה אפילו נמוך יחסית שומן דגים כגון אמנון על הגריל פורמן שלך, גם כן.

דו"ח אחריות סביבתית

על פי מונטריי ביי אקווריום מאכלי ים שעונים, אמנון בארה ב בארה"ב, קנדה או אמריקה הלטינית שיעור כמו הבחירה הטובה ביותר עבור קיימות בשנת 2013.אמנון הוא גם טייוואן וסין, ושתי המדינות הללו הן אלטרנטיבה טובה, בין השאר משום שאמנון שגדל בארצות אלו מעובד בעיקר בבריכות חיצוניות. לעומת זאת, אמנון שגדל ב U.S, קנדה ואמריקה הלטינית הם בדרך כלל מעובדים במתקנים מקורה מקורה.