דרכים לאכול שעועית כליות

שעועית כליות יש טעם מתון, מתוק צבע בהיר, כי עובד היטב בסלטים, מרקים, מנות עיקריות מתאבנים. קנו שעועית כליה מופחתת ושפכו אותם לפני השימוש, או לבשל שעועית יבשה במים מתפתלים במשך שלוש עד ארבע שעות, או עד למכרז. 1/2 כוס מנה של שעועית כליות יש רק 110 קלוריות, אבל 8 גרם של חלבון ו 6 גרם של סיבים.

וידאו של היום

סלטים

שעועית כליה עם צ 'ילי הודו, עגבניות, חסה, תירס, סלסה ואבוקדו עבור סלט טאקו בריא, או לערבב אותם עם שעועית אחרת ויניגרט על שלושה סלט שעועית. זוג אותם עם פסטה מחיטה מלאה, בצל ירוק, ברוקולי קצוץ, עגבניות קצוצות ואיטלקית ללא שומן עבור סלט מהיר, בריא פסטה.

מרקים

שעועית כליות הם בחירה טבעית עבור מרקים ותבשילים. זוג אותם עם תרנגול הודו או בשר בקר רזה טעים בצ 'ילי חריף, או להחליף את הבשר עם גרגרי חיטה עבור טעים, מזין טוויסט על צ' ילי המסורתית. מוסיפים טעם עם תוספת של תירס, שעועית שחורה, עגבניות, כוסברה ואבוקדו.

מנות עיקריות

מקלות שעועית כליה עם נקניקיית בשר רזה ורוטב מתובל לשעועית אפויה, או משלבות שעועית כליה עם תרנגולי הודו חומים, תירס, עגבניות קצוצות, גבינה, סלסה ותבלינים מקסיקניים. למעלה עם תוספת לחם תירס ואופים עוגה tamale. מוסיפים שעועית כליה למנות אורז או פלפלים ממולאים.

מטבלים מתאבנים

שכבת שעועית כליה עם סלסה, שמנת חמוצה קלה, בצל ירוק, גבינה מופחתת שומן, גוואקמולה ועגבניות קצוצות לטבול בריא. מקשטים עם לימון כוסברה ומגישים עם צ 'יפס טורטיה אפוי. מחלקים שעועית כליה וממזגים אותם עם גבינת שמנת קלה סלסה לטבול חלק ושמנוני.