מה הם היתרונות הבריאותיים של סלט כרוב נאפה?

סלט כרוב מסורתי של נאפה מכיל כרוב, אטריות ראמן מרוסקות, שקדים ושומשום, בשילוב עם רוטב סויה וסוכר. בעוד הסלט מספק חומרים מזינים מסוימים, זה יכול גם להיות גבוה למדי בשומן רווי, נתרן וסוכר הוסיף. קבל את כל העובדות, כך שתוכל להחליט אם סלט יש מקום בתוכנית אכילה בריאה שלך.

וידאו של היום

<->

כרוב נאפה עובדות

כרוב נאפה הוא דל שומן וקלוריות, עם כמעט שום נתרן אם אכל רגיל. אספקה ​​כרוב נאפה 0. 81 מיליגרם של ברזל לכל כוס מבושל, המהווה 10 אחוזים של 8 מיליגרם כי גברים צריכים כל יום, וכמעט 5 אחוזים של 18 מיליגרם כי נשים צריך לקבל כל יום. ברזל הוא הכרחי עבור מערכת החיסון בריאה. כרוב נאפה גם מספק כמויות קטנות של אשלגן וויטמינים A ו- C.

->

אטריות ראמן

חצי חבילה של אטריות ראמן ללא התבלינים מכיל 178 קלוריות וכ -7 גרם שומן, מתוכם כ -3.3 גרם רוויים. יותר מדי שומן רווי עלול לגרום לרמת הכולסטרול שלכם לעלות, מה שעלול להעלות את הסיכון למחלות לב. נתרן הוא מרכיב נוסף שיכול להעלות את הסיכון למחלות לב, וחצי חבילת נודלס מכיל 752 מיליגרם של נתרן. זה חצי של 1, 500 מיליגרם אתה צריך להגביל את עצמך כל יום, כפי שהומלץ על ידי איגוד הלב האמריקאי. תכונות הגאולה של אטריות ראמן הן כמויות גבוהות של ברזל, ניאצין וויטמין E שהם מכילים.

שקדים ושומשום

אונקיה של שקדים מכיל 164 קלוריות ו 14 גרם של שומן, שרובם שומנים לא רוויים בריאים ללב, שיכולים לעזור בהורדת הכולסטרול. באותו גרם של שקדים מספק 7. 3 מיליגרם של ויטמין E, אשר כמעט מחצית של 15 מיליגרם אתה צריך כל יום. ויטמין E מגן על התאים מפני נזק. שקדים הם גם מקור טוב של סיבים ברזל. כף של שומשום בסלט שלך יוסיף גם ברזל, סיבים ושומנים בלתי רוויים לב בריא.

ההלבשה נמוכה למטה

ההלבשה המסורתית סלט כרוב נאפה כולל שמן, חומץ, רוטב סויה וסוכר. רוטב הסויה מוסיף כמות גדולה של נתרן להלבשה, וסוכר הטבלה מגדיל את ספירת הקלוריות של ההלבשה מבלי לתרום כל ויטמינים ומינרלים מרכזיים. אם אתם כמו אנשים רבים, אתם גם מוסיפים את חבילת התבלינים לאיטריות ראמן להלבשה, אבל זה מוסיף עוד יותר נתרן לסלט. יותר מדי סוכר או נתרן יכולים להעלות את הסיכון למחלות לב.

לשים את כל זה ביחד

מנה של סלט כרוב נאפה כי עשה עם כוס כרוב, חצי חבילה של אטריות ראמן, אונקיה של שקדים כף של שומשום שוקל ב 420 קלוריות כ 26 גרם של שומן, אשר על 5 גרם רוויים.מספרים אלה הם ללא ההלבשה, עם זאת, אשר תשנה את הערך התזונתי בהתאם כמה רוטב סויה וסוכר אתה משתמש, כמו גם אם אתה כולל את חבילת תיבול אטריות ramen.