מה הם כלבים חמים לא מאובטחים?

נקניקיות שהיו לך על ballpark או במהלך ברביקיו בחצר האחורית היו ככל הנראה נקניקיות. אמנם הם חלק הזנים הפופולריים ביותר של בשר נרפא, הם לא רק סוג של נקניקיות: נקניקיות יכול לבוא גם לא מאובטחת. כמו נקניקיות מרפא, נקניקיות לא מבושל יכול להיות מוכן מבשר, עוף, הודו, בשר חזיר או שילוב. מבשלים נקניקיות לא מאובטחת תוך שימוש באותן שיטות בהן אתה משתמש עבור נקניקיות.

וידאו של יום

ההבדלים בין כלבים חמים ללא מרפא ו -

כלב חם נרפא נשמר עם nitrites. אלה תרכובות מלאכותיות למנוע בשר מקלקל ומשמשים כדי לשפר את הטעם, הצבע והריח של הכלב חם סיים. לעומת זאת, כלב חם לא מאובטחת אינו מכיל חנקות מלאכותיות או ניטריטים. במקום זאת, את הבשר של כלב חם לא מאובטחת נשמר עם מיץ סלרי או אבקת מיץ סלרי, מקור טבעי של חנקות, אומר נימן ראנץ '. בגלל נקניקיות לא מאובטחת לא מכילים חומרים משמרים מלאכותיים, הם צריכים להישמר בקירור.

>

מידע תזונתי

כלב נקניקיות לא מבושל מכיל כ -70 קלוריות עם 50 מתוכם תרמו שומן, או בסביבות 6 גרם. כמו כן, יש כ 2 גרם של שומן רווי, 20 מיליגרם של כולסטרול ו 6 גרם של חלבון לכל נקניקיות. כל נקניקיות בשר בקר מכיל 330 מיליגרם של נתרן, או 14% מהסכום שמבוגר צריך להגביל את עצמו לכל יום. לקבלת נקניקייה בריאה יותר, בחר הודו או עוף המותגים כי הם נמוכים נתרן.

->

שיטות הכנה הטוב ביותר

כל המותגים המסחריים של נקניקיות לא מאובטחת כבר מבושל לחלוטין - הם לא גלם. על פי "נקניקייה", "נקניקייה" ("נקניקייה"), נקניקיות מבושלות זקוקות רק לחימום יסודי לפני אכילה. בחר שיטת הכנה שאינה דורשת תוספת שומן, כגון אפייה, מיקרוגל, צלייה או צלייה. אתה יכול גם קיטור נקניקיות לא מאובטחת בתוך מחבת מכוסה של נוזלים כי כבר הביאו לרתיחה ולאחר מכן הוסרו מן החום. השתמש במלקחיים כדי לטפל נקניקיות מבושלות: לנקב אותם עם מזלג עלול לגרום להם לאבד מיצים שנצברו שלהם.

המלצות המומחים

בזמן שאתה יכול לבחור נקניקיות לא מאובטחת על עמיתיהם ריפוי שלהם כי הם נקיים משמרים מלאכותיים, זה עדיין לא חכם לתת להם מקום גדול מדי בתזונה שלך, אומר בית הספר לבריאות הציבור של הרווארד. צריכה גבוהה של בשר מעובד כמו נקניקיות עלולה להגביר את הסיכון לסרטן, סוכרת או מחלת לב, במיוחד אם תבחר נקניקיות או בשר חזיר. לאכול נקניקיות רק מדי פעם ומתינות.