מה מזונות GGT תחתון?

GGT, הידוע גם בשם gamma-glutamyl transferase, הוא אנזים שנמצא בעיקר בכבד המסייע לנשיאת פפטידים וחומצות אמינו לתאים. רמת הדם המקסימלית של GGT עבור נשים היא 45 יחידות לליטר ו -65 יחידות לליטר לגברים, על פי הרופא ריי סחליאן. GGT גבוה הוא אינדיקטור למחלות לב ומחלות כבד-שומן, ומנבא את הסיכון לתמותה. אתה יכול להקטין את רמת GGT על ידי צריכת פירות, ירקות חלבונים מסוימים.

>

וידאו של היום

גלוטתיון

גלוטתיון הוא נוגד החמצון העיקרי של הגוף, אשר מסייע להילחם רדיקלים חופשיים ולשמור מפני מתח חמצוני. רמות גלוטתיון ו GGT קשורים באופן הפוך. עודף של GGT יכול לשבור את זה נוגד חמצון חשוב, משאיר רמות מדולדלות של גלוטתיון הגנה נוגדת חמצון קטנה. נזק בריאותי מתחיל להתרחש כאשר אין מספיק גלוטתיון. הגברת רמות נוגדי חמצון, כגון גלוטתיון, יכולה לסייע בהורדת רמת GGT.

>>

חלבון

סוגים מסוימים של חלבון יכול להגדיל גלוטתיון, אשר עשוי לסייע בהורדת רמת GGT בסרום. עופות, ביצים וחלבון מי גבינה, תוצר לוואי של ייצור גבינה, מכילים ציסטאין, חומצת אמינו הממלאת תפקיד קריטי בהפקת הגלוטתיון בגוף. מקורות חלבון אחרים הקשורים לירידה ב- GGT כוללים קטניות ואגוזים. בשר אדום, כגון בשר חזיר ובשר, אינם מכילים ציסטאין ועשויים להגדיל את רמת ה- GGT בסרום.

פירות וירקות

פירות וירקות הצריכה עשוי לעזור להפחית את רמת GGT שלך. על פי מחקר שפורסם ב -2004 ב "American Journal of Clinical Nutrition", צריכת 10 עד 11 מנות של ירקות טריים או קפואים בשבוע קשורה ל- GGT מופחת. בנוסף, שתיית מיץ פירות שש עד שבע פעמים בשבוע ואכילת מנה של פירות חמש עד שש פעמים בשבוע יכול להפחית באופן משמעותי את רמת הסרום GGT. באופן ספציפי, פירות וירקות עשירים בויטמין C, סיבים, בטא קרוטן וחומצה פולית, כגון גזר, חסה רומנטית, תרד, תפוחי אדמה מתוקים, משמשים, עגבניות ודלעת, יכולים להוריד את רמת הסרום של ה- GGT ולספק לגוף נוגדי חמצון רבי עוצמה.

שיקולים אחרים

אלכוהול יכול להגדיל את רמות GGT שלך, כמו אלכוהול הוא metabolized בכבד. GGT ממוקם בעיקר בתוך תאי הכבד שלך והוא רגיש מאוד לצריכת אלכוהול. בנוסף, רמות GGT להגדיל מ לוקח תרופות מסוימות antisizure, כגון אלכוהול phenytoin ו phenobarbitol. מחלות כבד, דלקת הלבלב וזיהומים ויראליים יכולים גם להגדיל את GGT.