מה הולך טוב עם צלעות תינוק בחזרה?
תוכן עניינים:
מבושל באופן מסורתי עם תבלינים חריפים באחת רוטב רטוב או לשפשף יבש, הצלעות גב התינוק מוגשות בצורה הטובה ביותר עם מנות בצד המאזנות טעמי טעם חזק שלה. בחר בצד מנות אשר טעמים בניגוד tang או חום של רוטב; משלימים ומעמיקים את טעם הצלעות; או לרענן את החיך שלך מן הבשר העשיר.
וידאו של היום
מגניב ומרענן
-> > סלט כרוב תוצרת בית. צילום: A_Lein / iStock / Getty Imagesסלטים לספק ניגוד הגב הגב צלעות הטמפרטורה שלהם ואת הרעננות שלהם. כרוב זוגות היטב עם חזיר, אז אתה לא יכול להשתבש עם slle קול ו רוטב שמנת המאזנת חומציות ברוטב צלעות עגבניות מבוסס. סלט תפוחי אדמה עם אותו סוג של רוטב עובד באותה מידה. אם הרוטב שלך הוא בהשראה אסייתית, עם רוטב סויה או טעמים טריאקי, השתמש ויניגרט יין אורז עם סלט קול ולהוסיף גזר קצוץ, כוסברה ובצל סגול.
->עוברים את הירקות
-> > תירס בגריל. צילום: Azurita / iStock / Getty Imagesלקבלת ברביקיו הקיץ, תירס בגריל על קלח מביא מגע של מתיקות כי גוונים למטה אבקת צ 'ילי או טעמים פפריקה חם של צלעות. מגישים תירס גם על צבע בהיר, צהוב זה מביא לשולחן. בצלים בגריל, לבן או אדום, חצילים או תפוחי אדמה גם זוג טוב עם בשר חזיר; לבשל אותם לצד הבשר על הגריל. מעמיקים את טעמם בעזרת זרגור של אורגנו טרי או מיובש.
מתוק ועסיסי
-> אננס בגריל. צילום: ג 'יימס פאולס / iStock / Getty Imagesפירות אבן, כגון אפרסקים, שזיפים ומשמשים, להביא ניגוד מרקם חלק צלעות ומתיקות כדי לקזז רוטב חם. גריל פירות אלה, כמו גם אננס פרוסות או אבוקדו, כדי להביא את הטעמים שלהם. חותכים את אבוקדו במחצית ובור אותם אבל להשאיר את העורות שלהם שלם, צליה רק בצד לחתוך. או מגישים סלט פירות טרי, עם מנגו טרופי, קיווי ואננס.
לחם ויין
-> > לחם תירס. צילום: bhofack2 / iStock / Getty Imagesאם רוטב הצלעות שלך כבר אין שום בו, להגיש פרוסות לחם שום חמאה עם פטרוזיליה טרייה. השום והפטרוזיליה חותכים את העושר של הבשר, והעושר בחמאה מאזן כל חומציות ברוטב. אם יש רוטב שום, ביסקוויטים או cornbread הם המועדפים הקהל, מוגש עם חמאה ודבש. בירה טעים או יין מודגש, אדום אדום החוצה את הארוחה.