10 מזונות אדומים הבריאה

ככלל, בהיר צבע של מזון, מרוכז יותר התזונה שלה. גוון בהיר של מזון אדום מסמן הרבה תזונה בכל נגיסה. פירות וירקות אדומים גבוהים בויטמינים ומינרלים, אשר מסייעים להפוך פחמימות, שומנים וחלבונים לאנרגיה שמיש עבור הגוף. מזונות אלה מכילים גם נוגדי חמצון, אשר להגן על דנ"א מפני נזק חמצוני, ולכן, למנוע מחלות. מדענים מאמינים כי ישנם אלפי צמחים phytochemicals, קידום חומרים צמחיים, אשר לא זוהו. Phytochemicals, כולל כמה מוכרות למצוא מזון אדום - פלבנואידים, ליקופן ו רזברטרול - נחקרו חלקית רק על היתרונות הבריאותיים שלהם.

וידאו של יום

עגבניות

עגבניות הם superfood כל. אכלו לבד, בסלטים, או רטבים, הם דל קלוריות ארוז עם חומרים מזינים. עגבניות לבוא במספר צורות, גדלים וזנים (וצבעים). עגבניות אדומות מכילות רמות גבוהות של ליקופן, קרוב משפחה של בטא קרוטן, אשר נראה לסייע להילחם בסרטן הוושט, הערמונית והקיבה. ליקופן הוא שופע ביותר במוצרי עגבניות מבושלים, כגון רוטב עגבניות ופיצה, תבשילים, צ'ילי ומרקים. עגבניות עשירות גם אשלגן, אשר חשוב לבריאות הלב. בנוסף, הם מכילים ויטמין C, אשר מסייע לתמוך בשלמות העור חסינות.

->

פלפלים אדומים

פלפלים אדומים, גרגרים, מאודים או מטוגנים, מוסיפים טעם וצבע למנות. הם מכילים רמות גבוהות של אשלגן, אשר תומך בריאות העיכול ובריאות הלב, כמו גם ויטמין A, שהוא המפתח לראייה טובה. אלה ירקות אדומים הם popping עם ויטמין C, אשר שוב, מסייע לחסל את המחלה גורמת חיידקים. פלפלים אדומים חמים מכילים capsaicin, phytochemical שיכול להילחם חיידקים דרך הנכס הבולט ביותר שלה - חום.

->

תותים

תותים הם דל קלוריות עמוסים ויטמין C, אשלגן חומצה פולית. אתר השיניים העולמי אומר שתותים עשויים לעזור להלבין את השיניים. חומצה מאלית תותים הוא יעיל ניקוי שיניים כאשר מעורבב עם סודה לשתיה.

תפוחים

תפוחים הם מזון רב תכליתי ונייד. הם יכולים להיות אפויים לתוך פשטידות, מעורבים לתוך סלטים, הוסיף יוגורט דגני בוקר, או לאכול שלם. תפוחים עשירים בפקטין, סיבים מסיסים שעוזרים לאגד כולסטרול LDL ושולחים אותו מהגוף. פרי זה מכיל גם חומרים בריאים ללב אחרים, כגון פלבנואידים, אשר נחשבים להילחם הרדיקלים החופשיים נזק לקירות העורקים. תפוחים באים במספר צבעים והם כולם מזינים.

שעועית כליה אדומה

מזון אדום זה לא מיד עולה על הדעת אבל זה עדיין מגיע למקום ברשימה הוא שעועית כליה. הם מכילים לא רק כמויות גדולות של סיבים בריאים ללב, אבל אבץ, אשר תומך בריאות הרבייה ריפוי הפצע.שעועית כליה מכילים גם ויטמיני B, שהם המפתח לתפקוד נוירולוגי. שעועית כליה, כמו הדודים הקטנים שלהם, מכילים גם אשלגן וחומצה פולית.

אבטיח

כמו עגבניות, אבטיח מכיל ליקופן סרטן הלחימה. הוא מכיל גם ויטמין A ושפע של ויטמין C. אבטיח הוא קלוריה נמוכה ניתן לאכול כמו קינוח או מעורבב לתוך מיץ עשיר, מתוק. זנים נטולי זרעים להקל על ההנאה כמעט בכל מקום.

רימונים

רימונים הם טעימים, בשנים האחרונות, מצאו את דרכם אל סופרמרקטים במגוון מוצרים - הכל מן הפרי רימון עצמו כדי מיץ רימונים למוצרי רימון אחרים. רימונים קיבלו תשומת לב לתוכן נוגדי החמצון הגבוה שלהם, אך הנכס הגדול ביותר שלהם עשוי להיות תכולת האשלגן הגבוהה שלהם.

חמוציות

חמוציות טארט מלא ויטמין C. היום, חמוציות מיובשות הצטרפו לשורות חטיפים ניידים וניתן לרכוש בקלות כמו אגוזים וצימוקים. מיץ חמוציות הוא ראוי לציון החומציות הגבוהה שלו, אשר יכול למנוע זיהומים שמרים אצל נשים מסוימות.

פטל

הנכס הגדול ביותר של פטל טרי הוא תוכן סיבים גבוהה שלהם. פטל מכיל גם כמויות ניכרות של אשלגן, אבץ וניאצין. פטל נמצאים תחת מחקר עבור phytochemicals מסוימים שעלולים למנוע סרטן.

דובדבנים

צבע עמוק של דובדבנים מדגיש התוכן התזונתי שלהם. הם מכילים אשלגן, סידן ונוגדי חמצון. בוחרים דובדבנים טריים, עם זאת. הימנע דובדבנים ממותקים בצבע מלאכותי.

מזון מזון אדום

מזונות מלאים רבים כי הם אדומים באופן טבעי נמוך קלוריות, מזונות נתרן נמוכה. שני מאכלים אדומים אחרים שהם בריאים, אבל לא עושים את הרשימה "עשרת" רשימת עקב חסרונות מסוימים, הם יין אדום בשר אדום רזה.

יין אדום מכיל רזברטרול, הפיטוכימי, שנראה כחומר נוגד חמצון בריא וחזק. מחלקת החקלאות של ארה"ב ממליצה לנשים בריאות להגביל משקאות אלכוהוליים ליום אחד, ולגברים, שתיים ביום. בעוד היין מכיל חומרים מזיקים, אלכוהול באופן כללי נראה להעלות את הסיכון לסוגים מסוימים של סרטן, כולל סרטן השד או סרטן הפה.

בשר אדום רזה נטען עם ברזל וחלבון, מה שהופך אותו בחירה אוכל נהדר. צריכת בשר אדום, לעומת זאת, צריכה להיות מוגבלת, שכן צריכת יתר נקשר לסרטן המעי הגס.

מזונות אדומים להציג את הכוח התזונתי של דיאטה צמחית. בעת בחירת מזונות אדומים, לבחור אלה הם מזון שלם כמו פירות, ירקות וקטניות, וכן להגביל מזון אדום לקבל צבע אדום שלהם באמצעות צבעים ועיבוד. קרא את התוויות של צ 'יפס אדום, ארוז חטיף מזון, עוגות ומזונות אחרים שנראים אדום לא טבעי. מזון מעובד אדום עשויים להכיל חומרים מזיקים פוטנציאליים כמו גם תוספים לא רצויים אחרים, כגון שומן, סוכר ונתרן.