דלקת פרקים ב ברכיים ובזרעי פשתן

זרעי פשתן, זרעים זעירים של צמח פשתן שממנו פשתן הוא הסתובב, מכילים מגוון של תרכובות בריאים. שמן זרעי פשתן עשיר בחומצות שומן חיוניות המסייעות להפחית דלקת ועשוי לשפר את הסימפטומים של דלקת פרקים בברכיים. התייעץ עם הרופא שלך לגבי שימוש בשמן פשתן לטיפול בדלקת פרקים או בכל מצב רפואי.

וידאו של היום

אומגה -3 חומצות שומן

מינון

הגעה למינון הנכון של שמן זרעי פשתן כדי לעזור לדלקת פרקים בברכיים עשויה להימשך כמה ניסוי וטעייה, אומר ד"ר דונלד א. רודין, מחבר הספר "אומגה" שמנים -3 ". עבור אנשים מסוימים כפית אחת ליום מספיקה כדי לייצר הבדל ניכר בתסמינים אוסטיאוארתריטיס. עבור אחרים, עם זאת, הסכום פעמיים או יותר עשוי להיות נחוץ. מציאת המינון הנכון עשויה להיות ההבדל בין הקלה לא הפוגה מלאה של סימפטומים, אומר רודין. קח שמן פשתן במנות מחולקות ועם הארוחות.

דלקות

מחקר שפורסם בגיליון פברואר 2008 של "American Journal of Clinical Nutrition" מצא כי חומצות שומן מסוג אומגה -3 ואומגה 6 בשמן פשתן מצמצמות דלקת בתנאים כרוניים כמו אסטמה, אלרגיה ומחלות לב וכלי דם. באופן דומה, ירידה בדלקת בכל הגוף יכולה גם להועיל דלקת המשויכת דלקת מפרקים הברכיים שלך. החוקרים הגיעו למסקנה כי שמנים צמחיים, כגון שמן פשתן, מראים פוטנציאל לשימוש בטיפול במחלות דלקתיות.

חומצה אלפא-לינולנית

חומצה אלפא-לינולנית, חומצת שומן אומגה -3 בזרעי פשתן, חייבת להיות מומרת לחומצה eicosapentanoic, או EPA, לפני שניתן להשתמש בה על ידי הגוף. צעד נוסף זה עושה שמן זרעי פשתן פחות יעיל כמקור של חומצות שומן אומגה -3 ואת פוטנציאל הסחר מחוץ לשמן דגים. עבור צמחונים רבים, שמן זרעי פשתן עשוי להיות מקור מועדף של אומגה -3. שמן זרעי פשתן הוא גם זול יותר מאשר שמן דגים, אפילו יותר כאשר מתקבל על ידי אכילת ארוחה מלאה זרעי פשתן, אשר מספק גם סיבים וחומרים מזינים אחרים.

שיקולים

מלבד תוספי שמן פשתן, אתה יכול להוסיף שמן פשתן כדי רוטב סלט ומרקים. שמן זרעי פשתן אינו סובל חום גבוה, כך שאם אתה מוסיף אותו מאכלים חמים, לעשות זאת מיד לפני האכילה כדי להקטין את הטמפרטורה כי השמן נחשף ואת משך הזמן כי הוא חשוף לחום.