יכול לקחת מלח להגדיל את חומצה הידרוכלורית בבטן?

ההשלכות הבריאותיות של אכילת נתרן יותר מדי ידועים, מה שגרם לאמריקאים להגביל את צריכת המלח. עם זאת, יש גם השלכות כאשר אתה לוקח מעט מדי, כגון פוטנציאל לא לייצר מספיק חומצה הידרוכלורית, או HCL, בבטן שלך. אתה צריך HCL כדי לנצל את חומרי הזנה כמו מגנזיום ו B12, להרוג חיידקים כדי לעזור לחלץ חלבונים, כך שהם יכולים להיות שבור על ידי אנזים pepsin העיכול. צריכת הכמות הנכונה של מלח עוזר לך לייצר HCL.

<<>

וידאו של היום

שלב 1

על פי המרכז לבקרת מחלות ומניעתן, בני האדם רק צריך על 180 עד 500 מיליגרם של נתרן ביום לבריאות טובה. יותר מדי נתרן מגביר את הסיכון ללחץ דם גבוה, ולכן המכון לרפואה ממליץ למבוגרים לצרוך לא יותר מ 2, 300 מיליגרם של נתרן ליום.

שלב 2

לדלג על מלח במזונות מעובדים ארוזים במקום להוסיף מלח רוק למזון שאתה מכין. מלח סלע הוא סוג של מלח ים מזוקק. סוג זה של מלח הוא פחות סביר להכיל עקבות של כספית, מציין "101 דרכים לשפר את הבריאות שלך" על ידי הסופר הבריאות האוסטרלי והמו"ל ליאל רוברט פורד. מצא את זה בחנויות מכולת באינטרנט.

שלב 3

צורכים מלח המכיל יוד, כי חוסר יודי יכול להפעיל HCL נמוכה הייצור. יוד מאפשר לכלור להיכנס לתאי הקיבה, מציין התזונאית אן לואיז גיטלמן. זה חשוב כי יון כלוריד במלח הוא אלמנט HCL. ישנם כ 600 מיליגרם כלוריד לכל 1 גרם של מלח. לחלופין, לצרוך ירקות הים יחד עם מלח כי הם מספקים יוד.

שלב 4

הוסף ביטר לתזונה שלך כדי לשפר את ייצור HCL אם מלח לבד לא עושה את העבודה, ממליצה התזונה הקלינית אליזבת ליפסקי בספר "בריאות העיכול". "אתה תמצא bitter שוודית בבית מרקחת חנויות מזון בריאות.

דברים שאתה צריך

• מלח רוק
• המרים

טיפים

• התייעץ עם רופא אם יש לך שלשולים כרוניים, לעתים קרובות להזיע בכבדות או יש מצב נוסף שיכול להשפיע על מאזן כלוריד נתרן שלך גוּף.

אזהרות

• תמיד פעל לפי הנחיות הרופא שלך עבור צריכת נתרן, במיוחד אם יש לך לחץ דם גבוה או נמצאים בסיכון למצב זה.