ערך תזונתי של סרדינים טריים או סרדינים משומרים

הטעם של סרדינים הוא לא עבור כולם, אבל אם אתה נהנה מאכלי ים, לא אכפת טעם חזק, דגים של סרדינים, אתה עלול למצוא את עצמך פותח פחית. סרדינים הם חלק מהמשפחה הרינג, עבור הצרכנים בצפון אמריקה, נתפסים בצפון האוקיינוס ​​האטלנטי. סרדינים הם ארוזים בדרך כלל בשמן משומר, מוכן להוסיף טעם מגוון של חומרים מזינים לתזונה. בגלל תהליך השימורים, הם שמנים יותר סרדינים טריים לספק גרם שומן יותר.

>

וידאו של היום

חלבון גבוה, פחמימות נמוכה

A 3. 75 גרם של סרדינים סחוט יש 191 קלוריות, על פי נתוני משרד החקלאות הלאומי של מסד הנתונים החקלאי הלאומי. כמות זו של סרדינים יש גם 22. 7 גרם של חלבון ו -10 גרם של שומן סה"כ. סרדינים משומרים אינם מקור של פחמימות, סיבים תזונתיים או סוכר. ערך החלבון של הדג בולט; נשים צריכות לקבל 46 גרם חלבון מדי יום וגברים צריכים לקבל 56 גרם ליום. למרות שזה לא סביר שתאכל פחית שלמה של סרדינים, אפילו כמות קטנה מסייעת לך לפגוש את המלצת החלבון שלך.

>

מקור הסידן והברזל

פחית סרדינים מספקת דחיפה משמעותית של מינרלים. לכל סרדינים יש 351 מיליגרם סידן ו -2 מיליגרם של ברזל. מבוגרים בין הגילאים 19 ו 50 צריך 1, 000 מיליגרם של סידן ליום, בעוד גברים ונשים של הגילאים אותו צריך 8 מיליגרם ו 18 מיליגרם של ברזל, בהתאמה, ליום. צריכת סידן מספקת משפר את בריאות העצם. קבלת ברזל מספיק חשוב במיוחד עבור נשים; במהלך הווסת, נשים יכולות לחוות חוסר ברזל.

שמור על עין על נתרן שלך

אם אתה עושה לעתים קרובות סרדינים חלק מהתזונה שלך, להיות זהיר של רמת הנתרן לכל יכול. פחית סרדינים יש 282 מיליגרם של נתרן. בעוד סכום זה של נתרן אינו מדאיג במיוחד, מעקב אחר צריכת הנתרן שלך מסייע לך להגביל את הסיכון לבעיות בריאותיות כגון לחץ דם גבוה. צריכת הנתרן היומי של מבוגר לא יעלה על 1, 500 מיליגרם, מזהיר את איגוד הלב האמריקאי.

סרדינים לשפר את בריאות הלב שלך

מאכלי ים הוא מקור חשוב של חומצות שומן חיוניות, סרדינים אינם שונים. פחית של סרדינים יש 3. 6 גרם של חומצות שומן חד בלתי רווי סה"כ 4. 7 גרם של חומצות שומן רב בלתי רווי סה"כ. איגוד הלב האמריקני מציע להוסיף דגים שומניים, כמו אלה של משפחת הרינג, לדיאטה שלך לפחות פעמיים בשבוע. צריכה קבועה של חומצות שומן חיוניות יכולה לשפר את בריאות הלב.