יכול גם ויטמין B לגרום לעקצוץ?

ויטמיני B הם קבוצה מגוונת של חומרים מזינים הנמצאים בדרך כלל יחד במזונות. הם כולם מסיסים במים, כלומר, עודף תזונתי מתבטל בקלות בשתן. רוב ויטמיני B אינם מאוחסנים היטב בגוף שלך, אז אתה צריך לקבל אותם מהתזונה על בסיס קבוע. כמויות גדולות יחסית של ויטמיני B בודדים נמדדים היטב, אך ויטמין B אחד - פירידוקסין - עלול לגרום לעקצוץ כאשר הם נלקחים במינונים גבוהים במשך תקופות ממושכות. שאל את הרופא על המינונים הטובים ביותר של ויטמיני B בשבילך.

וידאו של יום

תפקידים

באופן כללי, ויטמיני B משמשים cofactors עבור אנזימים אשר מזרזים את ייצור האנרגיה בגוף. ויטמינים B משתתפים בהמרת פחמימות לגלוקוז, שהוא המקור העיקרי של התאים של הדלק, והם משמשים בחילוף החומרים של חומצות אמינו, חלבונים ושומנים. ויטמיני B מסייעים לשמור על העור, השיער, הריריות, הכבד, מערכת העיכול והעיניים בריא, וכמה ויטמיני B חיוניים לתפקוד תקין של מערכת העצבים. עם זאת, יותר מדי pyridoxine, או ויטמין B6, נקשר עם נזק עצבי.

פרדוקס פירידוקסין

פירידוקסין נדרש לתפקוד תקין של מערכת העצבים, וחסר בפירידוקסין מוביל לנוירופתיה היקפית שמייצרת סימפטומים הדומים לסימפטומים הנגרמים על ידי רעילות פירידוקסין. בעוד pyridoxine הוא נסבל היטב במינון של עד 200 מיליגרם ביום, במינונים גבוהים יותר הגוף שלך לא יכול בקלות להמיר pyridoxine טופס פעיל ביולוגית שלה, פוספט pyridoxal. התוצאה היא הצטברות של פירידוקסין בדם וברקמות. על פי מחקר שפורסם בגיליון יוני 2008 של "Journal of Veterinary Medicine," עודף פירידוקסין פוגע בעצבים חושיים ופוגע בגרעיני חישה, או במרכזי עצב, בעמוד השדרה.

המלצה

רוב ויטמיני B אינם גורמים נזק עצבי, אפילו במינונים גבוהים. עם זאת, pyridoxine נקשר עם דלקת עצבית היקפית אופיינית, כי בדרך כלל מתרחשת עם צריכת ממושכת של מינונים גבוהים, בדרך כלל בין 2 ל 5 גרם מדי יום. קצבאות התזונה המומלצות עבור ויטמין B6 - הכמויות הדרושות למניעת מחסור - נע בין 100 מיקרוגרם ביום לתינוקות ל -2 מיליגרם לאמהות מניקות.בשל הפוטנציאל של pyridoxine לגרום לפגיעה במערכת העצבים, בשנת 1998 המכון לרפואה הקים גבול עליון נסבל עבור ויטמין B6 ב 100 מיליגרם ביום. הרופא שלך או תזונאי יכול לעזור לקבוע אם אתה צריך ויטמינים B נוספים.