סלרי מידע תזונה

תוכן עניינים:

Anonim

פריך סלרי מקלות סלעי לעשות חטיף מזין כדי לעזור לנהל את המשקל שלך. אתה תקבל ויטמינים ומינרלים חיוניים סלרי צריך לשמור על הבריאות הכללית שלך לשמור על המערכת החיסונית במיטבה. נסה לטבול מקלות סלרי בכמות קטנה של רוטב סלט דל שומן, חומוס או חמאת בוטנים עבור טעם קצת יותר. או להוסיף סלרי למרקים, תבשילים קדרות כדי להגדיל את נפח התוכן התזונתי.

->

וידאו של היום

קלוריות, שומן וחלבון

סלרי הוא מזון דל קלוריות ללא שומן המושלם לעזור לך לאבד או לשמור על המשקל שלך. הוא מורכב מ -95% מים לפי משקל. כל הנוזל הזה מסייע לך להרגיש מלא ומרוצה מבלי לתרום קלוריות רבות. מ 2 גבעולי בינוני של סלרי על 8 ס"מ אתה תקבל רק 12 קלוריות ו -2 גרם של שומן. יש גם פחות מ 1 גרם של חלבון לכל מנה של סלרי.

>>

פחמימות

סלרי הוא מזון דל פחמימות, שמתאים היטב לתוכנית ארוחה לסוכרת או דיאטה דלת פחמימות. אכילת סלרי לא ישפיע על רמת הסוכר בדם משום שהיא מכילה 3 פחמימות בלבד למנה. בערך 1. 5 גרם של פחמימות זה הוא סיבים תזונתיים, אשר אינו ניתן לעיכול אך חיוני לבריאות שלך. סיבים סופג מים ומתנפח במערכת העיכול שלך כדי לספק בתפזורת ולשמור על מזונות נעים דרך הגוף שלך. אכילה של כמות מספקת של סיבים תזונתיים עשויה לסייע לווסת עיכול, לשמור על המשקל שלך, כולסטרול נמוך ואפילו למנוע צורות מסוימות של סרטן, על פי אוניברסיטת קולורדו.

->

ויטמינים> אכילת סלרי כחלק מתזונה מאוזנת עוזר לך לענות על הצורך היומי שלך ויטמין K. מנה של סלרי מספק 23 מיקרוגרם של ויטמין K, המהווה 29 אחוז מהערך היומי. צריכת נאותה של ויטמין K מסייע להבטיח את קרישי דם כראוי. לדברי MedlinePlus, ויטמין K יכול גם לשחק תפקיד בשמירה על צפיפות העצם כפי שאתה גיל. תקבל 8 אחוז מהערך היומי של ויטמין A ו- B ויטמין B חומצה פולית גם כן. חומרים מזינים אלה הם חיוניים עבור היווצרות תאים לשמירה על העין, העור ואת בריאות העצם; הם עשויים גם למנוע מומים מולדים מסוימים.

מינרלים

תוכל גם לקבל כמה מינרלים חיוניים מאכילה סלרי. מנה של סלרי מספק 6. 5 אחוזים מהערך היומי של אשלגן ו -3 אחוזים מהערך היומי של סידן. הן סידן והן אשלגן לתפקד כמו אלקטרוליטים, אשר לשמור על דחפים חשמליים בגוף שלך לעזור לווסת את מאזן הנוזלים. מפגש הצרכים היומיומיים שלך אשלגן גם מסייע לשמור על בריאות הלב שלך ושומר על לחץ דם תקין. סידן משחק תפקיד ביצירת עצמות חזקות ושיניים וגם תקנה ההורמונים.