ארוחת צהריים בריאה עם הקיצוצים הקרים
תוכן עניינים:
- וידאו של היום
- קבלת חומרים מזינים חיוניים
- הפוך ארוחת בוקר מבוקרת קלוריות
- בחר זנים תחתון שמן
- צפה בנתוני הנתרן שלך
- היזהר מחנקות וניטריטים
מוכן ומוכן לשימוש מן החבילה, הקיצוצים הקרים הן אפשרויות ארוחת צהריים נוחה. הם כוללים בשר מעדנים, כגון חזה הודו, בשר חזיר, סלמי, בשר צלוי ובשר בקר, כמו גם גבינה פרוסה, כגון צ'דר, מוצרלה ו שוויצרי. ארוחת צהריים בריאה עם חתכים קרים כולל מגוון של מזונות בריאים נוספים כדי לספק לך מגוון של חומרים מזינים חיוניים.
וידאו של היום
->קבלת חומרים מזינים חיוניים
-> בשר בקר. צילום: olgakr / iStock / Getty Imagesבשר מעדנייה לספק חלבון, חומר מזין חיוני לבניית מסת שריר ושמירה על מערכת חיסונית חזקה. טורקיה חזה מספק 29 קלוריות ו 5 גרם של חלבון לאונקיה. בולוניה פפרוני לספק 4 גרם של חלבון לאונקיה אבל יש 87-138 קלוריות לאונקיה. גבינה היא גם מקור של חלבון, כמו גם סידן, מזין חיוני לבניית עצמות חזקות. בשר וגבינה מספקים ויטמין B-12 וברזל.
->הפוך ארוחת בוקר מבוקרת קלוריות
-> > כריך הודו קלוריה נמוכה. צילום: Ciaran Griffin / Stockbyte / Getty Imagesקלוריות בבשר מעובד שומן וגבינה מלאה שומן יכול להוסיף במהירות, מה שהופך את ארוחת הצהריים שלך גבוהה קלוריה אם אתה לא זהיר. צריכת קלוריות יותר ממה שאתה מבלה גורם לעלייה במשקל, ואת ארוחת צהריים בריאה תספק חומרי הזנה הגוף שלך זקוק ללא קלוריות מופרזת. הגבל את כמות הקלוריות של ארוחת הצהריים שלך על ידי בחירת חתכים קלים נמוך קלוריות, כגון הודו בשר חזיר דל שומן. דילוג או לקחת רק מנות קטנות של מרכיבים עתירי קלוריות, כגון לחם, ולמזער קלוריות גבוהה קלוריות, כגון מיונז על כריכים.
בחר זנים תחתון שמן
-> > בשר מעושן. צילום: adlifemarketing / iStock / Getty Imagesחתכים קרים רבים, כגון חזה הודו וחזה עוף, הם דל שומן. סוגים מסוימים של חתכים קרים, כולל פפרוני, סלמי, בולוניה וגבינת שומן מלאה, הם עשירים בשומן ובשומן רווי. בחירת שומן גבוה יותר הקיצוץ לעיתים קרובות יכול לגרום לעלייה במשקל. לעומת זאת, אבוקדו ואגוזים מכילים שומנים בלתי רוויים בריאים ללב. מוסיפים אבוקדו לסנדוויץ 'של תרנגול הודו או דל שומן או לסלט ירוק עם בשר חזיר, או מביאים כמה אגוזים לאכול עם ארוחת הצהריים שלכם.
צפה בנתוני הנתרן שלך
-> הוסף גזר בייבי לארוחת צהריים. צילום: AnjockGr / iStock / Getty Imagesגבינה היא גבוהה באופן טבעי נתרן בשל המלח הוסיף במהלך תהליך גבינה, בשר מעובד, כמו חתכים קרים, הם גם נתרן גבוהה. דיאטה נתרן גבוהה עלולה להוביל ללחץ דם גבוה יותר בסיכון לשבץ ומחלת כליות. בחר נמוך נתרן קר חתכים, ולהיות מודעים לכך לחם הוא גבוה יותר נתרן אפשרות גרגר.אם אתה מודאג לגבי צריכת הנתרן שלך, לאכול את הקיצוצים קר עם גרגר מבושל ללא מלח במקום ביצוע סנדוויץ '. נסה קינואה מבושל עם חזיר קצוץ פלפלים אדומים או פסטה מחיטה מלאה עם עגבניות קצוצות, קישואים בגריל חזה הודו. לכלול כמה חטיפים נתרן נמוכה, כגון פירות טריים וגזר התינוק, בארוחת הצהריים שלך.
היזהר מחנקות וניטריטים
-> בשר ארוז מכיל חנקות וניטריטים. צילום: Jupiterimages / תמונות. com / Getty Imagesבשרים מעובדים רבים מכילים חומרים משמרים הנקראים חנקות וניטריטים. כימיקלים אלו מוסיפים את הצבע הוורוד לבשר מעובד ומונעים את הצמיחה החיידקית כדי להאריך את חיי המדף, אך צריכת בשר מעובד המכיל חנקות וניטריטים עלולה להגביר את הסיכון לסרטן מסוים, כגון שלפוחית השתן, הלבלב וסרטן המעי הגס. כדי למנוע חנקות וניטריטים, לקרוא את רשימת המרכיבים על חבילות של בשר מעובד, ולבחור בשרים ללא חומרים כאלה.