איך לבשל את מאהי מאהי בגריל פורמן

Mahi mahi דגים הם דגים בשר לבן, כי הם טעם מתוק. דג זה יכול להיות קלוי, צלוי או מחבת sautéed. בישול mahi mahi על ג 'ורג' פורמן גריל הוא הרבה כמו בישול אותו על הגריל stovetop, אבל עם הנוחות הנוספת של להיות מסוגל לבשל את הדג בכל מקום ג 'ורג' פורמן הגריל שלך הולך.

וידאו של היום

Grilled Mahi Mahi

שלב 1

שלב את רוטב טריאקי, שרי או מיץ אננס ושום בשקית resalable. הוסף mahi mahi שלך, reseal התיק שקרר אותו אתה מוכן גריל.

שלב 2

שלב את כל מרכיבי סלסה פירות יחד, הכוללת אחד מנגו בינוני, קלופים וקוביות; 1 כוס קצוץ קצוץ קלוע פפאיה; 3/4 כוס פלפל ירוק קצוץ; 1/2 כוס אננס טרי מעוקב; 1/2 בצל בינוני בינוני קצוץ; 1/4 כוס כוסברה טרייה טרייה; 1/4 כוס מנטה טרייה; 1 כף. פלפל ג'לפנו קצוץ קצוץ; 1 כף. מיץ ליים; 1 כף. מיץ לימון; ו 1/2 כפית. פלפל אדום כתוש. מקפיאים עד שתהיה מוכן לשרת את הדג.

שלב 3

לסנן את mahi mahi mahi ו להעיף את חתיכות דגים באמצעות מלקחיים ממושכות.

שלב 4

ספריי בישול ספריי על ג 'ורג' פורמן שלך גריל כך הדג לא מקל. סובבים את הגריל על אש בינונית ומניחים את המהי מאהי על הגריל לבשל במשך ארבע עד חמש דקות בכל צד. מגישים עם סלסה.

גריל מאדי מהי פילה ואספרגוס עם תפוז ושומשום

שלב 1

הפעל את הגריל שלך פורמן ג 'ורג' לחום בינוני גבוה. מערבבים את מיץ הלימון, סויה כהה, ג'ינג'ר ושמן צמחי קטן בצלחת רדודה. מתבלים את הפילי מאהי שלך עם פלפל ומלח. מוסיפים את הפילה שלך למרינדה של הדרים-סויה וודאו שהם מכוסים היטב במרינדה ומניחים להם לשבת במשך 10 דקות.

שלב 2

שים את הפילה שלך על גריל פורמן גריל ומבשלים במשך שש דקות בכל צד או עד הדגים הוא המשרד. חתוך את הקצוות של חנית אספרגוס שלך.

שלב 3

חותכים רצועות ארוכות של תפוז כתום משני תפוזים שלך באמצעות קליפת פירות או ירקות. חותכים את הקצוות של תפוזים לעמוד אותם על קרש חיתוך. הסר את בורות בתוכם באמצעות סכין לחתוך מלמעלה למטה לתחתית של התפוז.

שלב 4

הפעל אותם על הצדדים שלהם ופורסים אותם עד 1/4 אינץ 'סיבובים. לְהַפְרִישׁ. מביאים 1 אינץ 'מים לרתיחה במחבת מכוסה ומוסיפים את התפוז כתום שורש ג'ינג'ר מגורד. מבשלים במשך דקה אחת ולאחר מכן מוסיפים מלח וחניתות אספרגוס. מבשלים עוד שלוש עד חמש דקות. ואז לנקז את אספרגוס. מחק מים שורש זנגביל.

שלב 5

להרכיב כמה חניתות אספרגוס על צלחת ארוחת ערב מעל פרוסות תפוזים, ואז אספרגוס יותר עם פרוסות תפוזים, ולאחר מכן העליון עם mahi mahi בגריל.למעלה עם עוף חתוך טרי ושומשום.

דברים שתצטרך

• מאהי בגריל מהאי עם סלסה פירות טרופיים
• 3/4 כוס רוטב טריאקי נתרן מופחת
• 2 כפות. שרי או מיץ אננס
• 2 שיני שום
• 8 פילה מאהי מאהי (6 גרם כל אחד)
• 1 בינוני מנגו, קלופים וקוביות
• 1 כוס פפאיה קצוצה מקולף
• 3/4 כוס קצוץ פלפל
• 1/2 כוס אננס טרי מעושן
• 1/2 בצל בינוני בינוני קצוץ
• 1/4 כוס כוסברה טרייה טריים
• 1/4 כוס מנטה טרייה
• 1 כף. פלפל ג'לפנו קצוץ קצוץ
• 1 כף. מיץ ליים
• 1 כף. מיץ לימון
• 1/2 כפית. נתחי פלפל אדום מעושן
• פלפל פלפלים אדומים מאדי עם אספרגוס עם תפוזים ושומשום:
• 4 מנות, 6 עד 8 אונקיות כל אחד, פילה מאהי מאהי
• מלח ופלפל
• 2 לימונים, juiced
• 3 כפות. רוטב סויה כהה
• 1 1/2 כף. שורש זנגביל טרי, מגורד, על
• 1 כף. ירקות או שמן קנולה
• 20 להבים טריים טרי, קצוץ או 3 scallions, פרוסים דק, forgarnish
• אספרגוס:
• 1 עד 1 1/4 ק"ג אספרגוס ספירס דק
• 2 תפוזים בטבור
• אינץ 'שורש טרי
• 2 כפות. זרעי שומשום קלויים