איך לשמור על נבט חיטה גולמי מ הולך רקוב
תוכן עניינים:
נבט חיטה מגיע מלב ליבת החיטה, והוא עשיר בחלבון, ויטמיני B, ויטמין E, ברזל, סיבים וחומרים מזינים חשובים אחרים. לנבט חיטה גולמי יש טעם קל, מטוגן במקצת, והוא יכול להיות משולב לתוך עוגיות, לחם, גרנולה ומוצרי מאפה אחרים. ניתן גם להשתמש בנבט חיטה גולמי בכל מתכון הקורא לפירורי לחם. רכישת נבט חיטה בחנויות מזון טבעי, Co-ops וחנויות מכולת קונבנציונאלי. חיידקים חיטה גולמית מתחיל להשתולל במהירות לאחר כרסום, אז אתה צריך לטפל ולאחסן אותו כראוי כדי לשמור על טריות אופטימלית.
וידאו של יום
שלב 1
קנה נבט חיטה טרי. חיטה חיטה גולמית צריך להיות בקירור החלק של החנות. אם החיידקים חיטה הוא ארוז, לחפש תאריך כרסום או תאריך תפוגה. אם החנות מוכרת נבט חיטה בתפזורת, שאל כמה פעמים הוא מילא את המילוי ואם הם כראוי לסובב את המוצר, כך המוצר מבוגר נמכר הראשון.
שלב 2
רכישת נבט חיטה בכמויות קטנות. רק לקנות מה תוכלו להשתמש בערך שבועיים עד ארבעה שבועות, כך שאתה תמיד יש טרי חיטה טרי חיטה על היד.
שלב 3
מניחים את נבט החיטה הגולמי שלך במיכל אטום. השתמש צנצנת שימורים, רוכסן שקית פלסטיק העליון או כל מיכל פלסטיק עם מכסה הדוק. מעבירים את חיידקי החיטה הארוזים למיכל חדש, אלא אם כן הוא מגיע בשקית חוזרת.
שלב 4
חנות חיטה שלך במקרר או במקפיא. חיטה חיטה גולמית כי נשמר בטמפרטורת החדר יתחיל ללכת מעופש בעוד כמה ימים.
שלב 5
טוסט חיטה שלך חיטה להאריך אחסון. מורחים שכבה דקה של נבט חיטה על תבנית אפייה ואופים בתנור פרנהייט של 250 מעלות במשך 10 עד 15 דקות, עד שנבט החיטה הוא חום זהוב וריחני. אנשים רבים מעדיפים את הטעם של נבט חיטה קלוי על חיטה גלם חיטה, אבל חימום זה עלול לגרום כמה ויטמינים ומינרלים להישבר.
דברים שאתה צריך
- מיכל אטום
- גיליון אפייה
טיפים
- נבט חיטה גולמי יכול להיות מעורב במזון תינוקות תוצרת בית, אבל רק בכמויות קטנות, כי נבט חיטה יותר מדי עלול לגרום לשלשולים. תינוקות מתחת לגיל 6 חודשים לא צריך להיות כל מוצרי חיטה, ואתה צריך לדבר עם הרופא שלך כדי להפוך את התינוק שלך אין אלרגיה חיטה.
אזהרות
- אנשים עם מחלת צליאק או אלרגיות גלוטן לא צריך נבט חיטה.