הוא אורגני Stevia טוב בשבילך מאשר אריתריטול?
תוכן עניינים:
זה יכול להיות קשה כדי להבין איזה חלופה סוכר היא הבחירה הטובה ביותר, במיוחד אם אתה מנסה להגביל את עצמך חלופות יותר טבעי. שניהם אורגני stevia מבוססי מוצרים erythritol יש יתרונות שלהם, אבל הם צריכים רק להיות נצרך בכמויות מוגבלות כדי להגביל את הסיכון של תופעות לוואי.
וידאו של היום
היסודות
->תחליפי סוכר מבוססי Stevia מבוצעים עם חומר שנמצא במפעל הסטיביה הנקרא Rebaudioside A, שהוא כ -200 פעמים מתוק יותר מסוכר. ר 'א' לא יכול להיספג על ידי הגוף שלך, ולכן אין לו קלוריות או להשפיע על רמות הסוכר בדם, אבל כמה תחליפי סוכר מבוססי stevia מכילים מרכיבים אחרים שעשויים לתרום מספר קלוריות קל למנה.
Erythritol הוא אלכוהול סוכר זה 60 עד 80 אחוזים כמו מתוק כמו סוכר, אבל זה לא מתעכל לגמרי ולכן יש השפעה מוגבלת מאוד על רמות הסוכר בדם. חמישה גרם של אריתריטול יש רק 1 קלוריות.
כמה ממתיקים מבוססי stevia מכילים גם erythritol. זה יכול לעזור להמתיק את המוצרים עוד תוך הגבלת טעם לוואי מריר שאנשים חווים כאשר צורכים סטיביה, וזה גם מוסיף בתפזורת מוצרי stevia כדי להקל עליהם למדוד.
->תופעות לוואי פוטנציאליות
למרות stevia אין בדרך כלל יש תופעות לוואי, זה יכול לגרום בחילה ורגשות של בטן מלאות. Erythritol יכול להיות השפעה משלשל במינונים גבוהים, כמו במקרה של אלכוהול אחרים סוכר.
התוויות נגד פוטנציאל
נשים בהריון או מיניקה לא צריך להשתמש stevia בכלל. מינונים גבוהים של סטיביה עשויים להיות בעלי פעילות מוטגנית חלשה, על פי מרכז הזיכרון לסרטן הזיכרון סלואן קטואן. כל העלים stevia שימשו גם באופן מסורתי כמו אמצעי מניעה על ידי האינדיאנים Guarani בפרגוואי. אלה על לחץ דם או תרופות סוכרת צריך לבדוק עם הרופא שלהם לפני השימוש מוצרים מבוססי stevia, כפי שהם עשויים אינטראקציה עם תרופות אלה. אנשים אלרגיים ragweed עשוי להיות אלרגי Stevia גם כן.
מומלץ גבולות
רק מוצרים שנעשו עם rebaudioside A, לא כל עלה stevia או תמציות stevia אחרים, מאושרים על ידי U. ס מזון ותרופות מינהל לשימוש במזון. ארגון הבריאות העולמי ממליץ על מגבלה של לא יותר מ 1. 8 מיליגרם של סטיביה לכל פאונד ליום, כלומר לא יותר משתיים או שלוש מנות המכילות על 100 מיליגרם של סטיביה אם אתה שוקל על 150 פאונד. הארגון לא קבע גבול עבור אריתריטול בגלל הסיכונים המוגבלים יחסית לשימוש בו.