Kombucha Vs. Rejuvelac

תוכן עניינים:

Anonim

Kombucha ו rejuvelac הם שתי משקאות מותססים עם היתרונות הבריאותיים כביכול. עם זאת, שתי משקאות יש הבדלים שונים בהכנה. אחד מהם עשוי תרבות של שמרים וחיידקים, ואילו השני עשוי מדגנים כגון כוסמין. תומכי כל משקה היתרונות הבריאותיים, אבל לא מחקרים קליניים התומכים בטענות אלה. יש להתייעץ עם הרופא לפני שתיית kombucha או rejuvelac.

->

וידאו של היום

Kombucha

תומכים קוראים kombucha "משקה פלא" ולקדם את זה כמו תרופה כל כדי להגביר את האנרגיה, חילוף החומרים ואת תפקוד המערכת החיסונית, ואפילו כסרטן ריפוי. זה נפוץ המכונה תה פטריות, אבל זה לא בא מתוך פטריה. Kombucha נעשה על ידי הוספת סוכר ותה לתרבות של שמרים וחיידקים. התרבות נקראת פטריה כי היא בצבע אפור בצורת פנקייק. לאחר המאפשר לתערובת כדי תסיסה, המשקה המתקבל מכיל ויטמיני B. הוא מכיל גם חומצה compounds כגון חומצה אצטית ואתיל אצטט.

->

Rejuvelac

תומכים אומרים rejuvelac עזרי מסייע ומקטין דלקת. Rejuvelac הוא משקה מותסס, אבל זה עושה אחרת מ kombucha. Rejuvelac נעשה בדרך כלל על ידי תסיסה spilled, שיפון או חיטה פירות יער במים במשך כשלושה ימים, על פי Judita ויגנאל בספרה, "הולך גלם". הנוזל המתקבל מכיל חיידקים מועילים הידועים בשם פרוביוטיקה, אשר מסייעים לעיכול, על פי ויגנאל. אתה יכול למצוא מגוון רחב של מתכונים rejuvelac - או מוכנות או להפוך את עצמו - בחנויות מזון בריאות.

->

רעילות

רעלנים כגון פטריות יכול לזהם kombucha, אשר יכול לגרום למחלות, על פי MayoClinic. com. מחלה קשה דווחה מרמות חומציות גבוהות, כולל דיווח על מוות אחד, לאחר שתיית קומבוצ'ה. בשל יכולתו של רעילות, זה כבר לא נחשב בטוח, על פי סמים. com. Rejuvelac אינה ידועה לגרום מחלה, ללא דיווחים של רעילות הקשורים rejuvelac שתייה.

אמצעי זהירות

עליך לזכור כי תוספי תזונה אינם נדרשים לעבור בדיקות בטיחות וכי כל תוספי יש את היכולת לגרום לתופעות לוואי. מלבד רעילות, תופעות הלוואי של kombucha לא נחקרו היטב, וכל תופעות הלוואי rejuvelac לא תועדו החל מאוקטובר 2011. אם תבחר לבצע או לרכוש kombucha או rejuvelac, אתה צריך לעשות זאת רק לאחר דיון עם הרופא שלך.