מזון בטוח לאכול עם אלרגיה עובש

אלרגיות עובש נפוצים יחסית. תגובה מתרחשת לאחר שאיפת נבגים אוויריים זעירים או אכילת מזונות המכילים עובש. זה יכול להיות קשה להימנע עובש, שכן כולנו חשופים אליו בחיי היומיום. אבל אתה יכול להפחית את הסיכון שלך לתגובה על ידי בדיקת כל המאכלים בזהירות עבור סימנים של עובש הימנעות מאכלים אשר עשויים להכיל את זה, כגון גבינה, פטריות ומלפפונים חמוצים. קרא את כל התוויות בקפידה והודיע ​​לצוות המסעדה של האלרגיה שלך.

>

וידאו של היום

מקורות מזון של עובש

על פי קליבלנד קליניק, מקורות מזון משותף של עובש כוללים גבינה, פטריות, חומץ, שמנת חמוצה, חלב חמוץ, חמאה, בירה ויין. כדאי להימנע מלחם חמוץ, כגון פומפרניקל, ולחמים אחרים ומאפים עשה עם הרבה שמרים. כרוב כבוש, רוטב סויה, בשר כבוש מעושן דגים ופירות יבשים יכול גם להכיל עובש. עובש יכול לגדול בשר טרי או מבושל ופירות טריים או משומר, אם הם מאוחסנים זמן רב מדי.

->

מזון בטוח

אתה יכול לחתוך את הסיכון לתגובה על ידי בחירה קפדנית של מאכלים שאתם אוכלים. לאכול בשר ודגים כאשר הוא טרי מאוד, באופן אידיאלי לא לשמור את זה יותר מ 24 שעות. בחר פירות טריים או קפואים במקום פירות יבשים. הקפד לאחסן מזון בזהירות, להימנע מאכילת שאריות. כאשר קונים פירות משומרים או מיצים, לקנות בגדלים קטנים לצרוך אותם בישיבה אחת, שכן עובש לעתים קרובות גדל סירופ ממותק. אתה לא צריך להימנע לחלוטין שמרים, אבל אולי כדאי לך לנסות לחמים ללא לחם ומוצרים כגון flatbreads ו טורטיות.

תחליפים

הרבה רוטב סלט קנו בחנות ותבלינים מכילים חומץ או גבינה. חלופה טובה היא בעצמך. נסה להחליף לימון או מיץ ליים עבור חומץ מתכונים, או טפטוף שמן זית על סלטים וירקות. למרות שאתה צריך להימנע גבינה, יוגורט ניתן לאכול בבטחה הוא מקור טוב של סידן. אם אתה שותה אלכוהול, משקאות מזוקקים כגון וודקה, ג 'ין וויסקי מכילים פחות עובש מאשר בירה ויין, עקב זיקוק התוכן אלכוהול גבוהה.

אחר עצות

נסו לשמור על הבית שלך ללא עובש ככל האפשר. יש לנקות את אטמי הדלת של המקרר ולטפטף באופן קבוע כדי להפחית את הסיכון לגידול עובש. אתה צריך גם אבק באופן קבוע, לנקות מכשירי האדים ולנסות למנוע לחות בחדר האמבטיה, חדרי כביסה מרתפים. ללבוש מסכת אבק בעת לכסח את הדשא או לטאטא עלים מתים. הימנע אזורים שבהם עובש נוטה לגדול, כגון אזורים מיוערים עם צמחייה כבדה, במיוחד בסוף הקיץ. הרופא יכול לרשום לך תרופות כגון antihistamines אוראלי קורטיקוסטרואידים באף לטיפול בתסמינים שלך.