מה עושה ויטמין D עזרה?

ויטמין D הוא אחד מארבעת ויטמינים מסיסים בשומן הדרושים על ידי גוף האדם. שלא כמו ויטמינים אחרים עם זאת, ויטמין D הוא לא רק למצוא מזון, אבל זה מיוצר גם על ידי הגוף לאחר חשיפה לאור השמש. ויטמין D עובד הכי טוב בשילוב עם סידן לבנות ולתחזק עצמות חזקות. ויטמין D מעורב בויסות של המערכת החיסונית, מה שהופך אותו חשוב לבריאות הכללית. חשוב לשמור על רמות נאותות של ויטמין D, כפי שהוא עשוי להיות קשור ירידה בשכיחות של סוגים מסוימים של סרטן, לחץ דם גבוה, השמנה, אוסטאופורוזיס והפרעות כרוניות אחרות.

>

וידאו של יום

אוסטאופורוזיס והפרעות עצם אחרות

ויטמין D מסייע לגוף לספוג ולהשתמש סידן, מינרל הכרחי עבור עצמות חזקות ושיניים. לכן, רמות ויטמין D נאותות במהלך הילדות חשובים במיוחד כדי לקדם את היווצרות העצם. בנוסף, נשים לאחר גיל המעבר דורשות רמות ויטמין D מספיק עקב ירידה בצפיפות העצם ואת הסיכון המוגבר לאוסטיאופורוזיס, הפרעת עצם המאופיינת בעצמות נקבוביות ופריכות. נטילת תוספת ויטמין D יחד עם סידן יכול להפחית באופן משמעותי את אובדן העצם, את השכיחות של אוסטאופורוזיס ושברי הקשורים. ויטמין D יכול לסייע במניעת רככת אצל ילדים ואוסטאומלציה במבוגרים. הפרעות אלה גורמות לריכוך ולהחלישה של העצמות.

סוכרת

תזונה נכונה היא סימן ההיכר של מניעת הפרעות כרוניות כגון סוכרת. ויטמין D ממלא תפקיד אינטגרלי במניעת תנאים כאלה. בגיליון נובמבר / דצמבר 2008 של "מחנכת הסוכרת", סו פנקופר, דוקטורט ועמיתיו בבית הספר לסיעוד באוניברסיטת ניהוף בשיקגו, יוצרים קשר חזק בין רמות ויטמין D לסוכרת. חולי סוכרת נמצאים בסיכון לפתח סיבוכים הקשורים לסוכרת. החוקרים מצאו כי רמות נאותות של ויטמין D עשויות להפחית את הסיבוכים הקשורים לסוכרת כגון מחלות לב וכלי דם, אי ספיקת כליות ונוירופתיה פריפריאלית. הרשימה כוללת גם אוטם שריר הלב, אנגינה וטרשת עורקים.

סרטן

לדברי סדריק פ גרלנד et al. בגיליון פברואר 2006 של "American Journal of Public Health", יש ראיות חזקות לכך שצריכת ויטמין D או סינתזה קשורה להיארעות מופחתת ושיעור התמותה של סרטן, במיוחד סרטן המעי הגס, השד, הערמונית והשחלות. אמנם יש מחקרים אפידמיולוגיים רבים המעבדה לתעד את העמותה, לא מחקרים אנושיים יש למדוד ישירות את ההשפעה המניעה של ויטמין D על סרטן. כתוצאה מכך, בריאות הציבור הקהילות הרפואיות לא אימצו את השימוש של ויטמין D למניעת סרטן.

מחלות לב

אנשים עם רמות נמוכות של ויטמין D בסרום נמצאים בסיכון גבוה יותר לפתח מחלת לב בהשוואה לאנשים עם רמות נאותות של ויטמין D.זה כולל מקרים של התקף לב, שבץ ואי ספיקת לב. בנוסף, אנשים עם מספיק ויטמין D חנויות נוטים יותר לחוות לחץ דם גבוה, השמנת יתר, סוכרת, כולסטרול גבוה גורמי סיכון קרדיווסקולריים אחרים. חסר ויטמין D מגביר את הסיכון של הצטברות סידן תורם להיווצרות פלאק בעורקים שמוביל שבץ או מחלת לב. ויטמין D הוא גם חשב לשחק תפקיד בשליטה על לחץ דם ומניעת נזק עורק. מחקר נוסף נדרש כדי לתעד את היתרונות של ויטמין D לבריאות הלב וכלי הדם.